Les Volaillissimes récompensent le commerce de gros

L'Association de promotion de la volaille française (APVF) a récompensé 48 professionnels lors de la remise des trophées Les Volaillissimes, le 30 septembre dernier.

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Publié le ven 08/10/2021 - 08:30 - Par Anne-Sophie Le Bras

La cérémonie de remise des trophées des Volaillissimes, créés il y a trois ans par l'Association de promotion de la volaille française (APVF) a eu lieu le 30 septembre dernier. Elle a récompensé 48 professionnels, dont cinq représentant du commerce de gros.

Les lauréat de la catégorie Commerce de gros / grossistes sont :

- Avigros - Gino Catena

- Novoviande - René Gillet et Garcia Ovidio

- Eurovolailles - Bruno Courillon

- Reilhe Martin - Franck Martin

- LPN Volaille - Eric Laplaine et Sylvain Neufcour.

Les deux autres catégories étaient la restauration traditionnelle et le commerce de détail.

A travers les Volaillissimes, la volonté de l’APVF est de fédérer les acteurs de la gastronomie et leurs établissements et d’encourager d’autres professionnels à commercialiser de la volaille française.

Volailles-Oeufs