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Volaille

Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
Le Comité interprofessionnel de la pintade conseille aux restaurateurs de cuisiner l'ensemble de la carcasse pour mieux supporter la hausse de prix due aux matières premières. © CIP
RHD : Contexte favorable pour les volailles françaises
Les prix de la volaille importée augmentent au moment où la restauration commerciale reprend. Éleveurs,…
© LAL
Quels débouchés pour la viande de poule en France
La viande de poule française peut miser sur son atout « prix bas » pour une meilleure valorisation…
Denis Lambert, président de LDC. © Reussir
LDC investit pour répondre à une demande de volailles françaises
Le groupe LDC dresse un bilan satisfaisant de son exercice 2020-2021 malgré les difficultés liées à la…
LDC affiche des résultats en baisse, mais estimés "satisfaisants"
Sur son exercice 2020-2021, LDC a enregistré un résultat opérationnel courant en repli de 3,7%, "plus…
L214 vise le groupe LDC dans une nouvelle campagne
L214 lance une campagne adressée au leader français de la production de poulet.
Magali Panau Soulard, dirigeante d’Ernest Soulard. © Thierry Goussin
Ernest Soulard renforce ses capacités de production
Le spécialiste vendéen du canard a investi 10 millions d’euros dans un site de 7 000 m2 dédié…
Remkes the Poultry Family ouvre un nouveau site de production de poulet
Le transformateur de volaille Remkes s'est installé, au mois d'avril, sur un nouveau site de production à Epe…
La filière foie gras demande une revalorisation des prix face à l’inflation de leurs coûts de production
Après son épisode de l’influenza aviaire couplée à la crise sanitaire, la filière foie gras est en danger.…
Le Gaulois lance sa gamme « Elevé dans les Prés »
La marque du groupe LDC lance une gamme de trois références de produits tranchés issus de volailles élevés en…
Matines lance une offre anti-gaspillage
Avec Le panier du poulailler, Matines valorise l’ensemble de ses œufs, même ceux d’une taille supérieure aux…
Les indicateurs sont au rouge sur le marché de la volaille en Europe. © Capri23auto de Pixabay
Quelles perspectives pour le marché européen de la volaille en 2021 ?
Entre fermeture des débouchés de la restauration hors domicile, propagation de l’influenza aviaire et hausse…
Ronsard
[mis à jour] Le rachat de Ronsard par LDC autorisé sous conditions
L’Autorité de la concurrence annonce autoriser sous conditions le rachat du groupe Ronsard par le groupe LDC…
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