Les repas végétariens proposés par Sodexo Live ! seront à l’honneur lors des jeux Olympiques et Paralympiques…
![[Édito] La filière viande doit agir au lieu de réagir](https://medias.reussir.fr/lesmarches/styles/petite_358_246_/azblob/2023-06/_lm578_edito_niv3.jpg.webp?itok=X-5wTb7A)
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Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
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Les prix des pièces de porc progressent à Rungis en raison d’une baisse de la demande et d’une cotation en…
A l’approche d’une rencontre entre les Présidents de la République français et brésilien, les…
La consommation de viande baisse chez les ménages français. L’inflation n’est pas toujours en cause.
La Chine est confrontée à un défi majeur, nourrir sa population. Aujourd’hui, elle importe massivement. A…
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La production de porcs recule aux Etats-Unis et les abattages sont en hausse.
L’Assemblée nationale a adopté le 13 juin la résolution transpartisane contre la ratification de l’accord…
Le danois Dawn Meats cède sa participation minoritaire dans Elivia à l’actionnaire majoritaire Terrena.
Le cours du porc allemand se stabilise face à un commerce morose.
Malgré des pressions environnementales, la filière bovine irlandaise reste dynamique, axée sur l'export, et…
Après une période de turbulences en 2022 et un important travail de réorganisation, l’abattoir d’Ussel a…
« Le bœuf, c’est si bon qu’il y en a pour toutes les bouches », tel est le slogan de la nouvelle…
L’Europe fait figure de petit Poucet du marché mondial de la viande bovine, face au Mercosur qui s’est imposé…
La start-up Heura, spécialisée dans la conception d’alternatives végétales à la viande, vient de boucler une…
A l’assemblée générale d’Inaporc, les intervenants ont rappelé que la reconquête du marché national ne devait…
Le début du mois de juin est plutôt favorable au cours du porc français, alors que la production entame son…
Les Chinois consomment de plus en plus de viande bovine, et c’est l’importation qui satisfait en partie leur…
A l'occasion de l'assemblée générale d'Inaporc, la DG Santé a présenté les avancées des travaux de la future…
Inaporc a lancé lors de son assemblée générale un manifeste pour la sauvegarde de l’élevage français, à l’…
L'offre de porc continue de diminuer dans plusieurs pays d’Europe. Par ricochet, l’activité est réduite en…
Malgré la baisse du nombre d’opérateurs, la place de Rungis abrite toujours une très grande diversité de…
La production porcine continue de reculer en France, ce qui a des répercussions sur l’ensemble de la filière…
A la suite des différentes polémiques sur l’élevage en France, la filière viande a été reçue par le ministre…
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les…
Pénalisés par l’inflation, les achats des ménages continuent de reculer. La volaille et les produits de la…
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