Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au…
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Viande
Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
En porc, la demande chinoise a progressé à l’approche du Nouvel an.
La cotation du porc a augmenté en France et en Allemagne cette semaine.
Les exportations de porc depuis les États -Unis et le Brésil ont drastiquement augmenté en 2023 mais la…
La production de viande de boucherie continue de baisser en Allemagne, ce qui se traduit d’ailleurs par des…
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
La production de porc français a fortement baissé en 2023 sur un an, pénalisant les entreprises de la viande…
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de janvier 2024, tous reculent ou sont reconduits…
Le Royaume-Uni a durci les règles pour les entreprises de l’Union européenne qui y exportent de la viande et…
Mauvaise fin de négociations pour les industriels de la viande de boucherie, d’après les remontées à Culture…
Alors que la colère agricole s'estompe, Inaporc salue les avancées mais reste prudent face aux annonces…
Malgré une baisse de la production, la France est restée autosuffisante en produits du porc en 2023. Mais la…
Le fabricant de viandes surgelées breton va investir plus de 15 millions d’euros pour un nouveau site.…
La France est tout juste autosuffisante en porc et à recours à l’importation pour nourrir sa population.
La production britannique de viande porcine a atteint son niveau le plus bas en cinq ans en 2023.
Les importations françaises de viande bovine se sont un peu tassées en 2023, reflet du manque de dynamisme de…
Traditionnelles, les promotions sur le porc en janvier font polémique en cette période de colère agricole.
C’est un point qui crispe les agriculteurs français, la signature d’accords de libre-échange, mais malgré les…
Les deux groupes coopératifs Unicor et Capel ont décidé de fusionner pour constituer une nouvelle entité plus…
Les entreprises de la viande, exprime, via leur syndicat Culture Viande, leur soutien au mouvement de colère…
Le cours du porc allemand a été reconduit aujourd’hui, après une baisse de 10 centimes la semaine dernière…
L’Institut de l’élevage a publié ses prévisions 2024 pour la production de viande bovine, qui devrait encore…
L’association de gestion de la restauration administrative de l’Assemblée Nationale (AGRAN) s’est engagée…
Après un long chemin, la procédure de reconnaissance de la spécialité bouchère traditionnelle du bœuf de race…
Exportations agroalimentaires vers la Chine : « on est passé de l’ère de la naïveté à la frilosité »
La Chine reste un important débouché pour les entreprises agroalimentaires françaises en dépit des nombreuses…
Après une chute en 2023, la production de viande bovine de l’Irlande est attendue en repli en 2024.…
Aleph Farm obtient l’autorisation de vendre de la viande bovine cultivée en laboratoire en Israël. Une…
Au Royaume-Uni, les quantités de viande de porc importée illégalement saisies augmentent, ce qui fait…
Manifestations, cessations d’activité, en Allemagne la filière du porc a connu plusieurs bouleversements. La…
Mis en cause par L214, l’abattoir de Craon a déjà engagé des actions de mise en conformité selon la…
Les premiers résultats de l’année 2023 indiquent que ce sont les abattages de vaches allaitantes qui ont le…
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