Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Le cacao et le sucre soutenus, le café plombé
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Œufs : fin de semaine dans la continuité
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Poule de réforme : chute brutale des cours
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Viande rouge : vers une reprise de la consommation ?
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Découpe : commerce peu tonique en fin de semaine
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Fruits et légumes : des marchés sans grand reflet
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Blé : la lourdeur des disponibilités
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Broutards : demande prudente, apports importants
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Œufs : peu de perturbations après le férié
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Découpe : fort impact de l’étude de l’OMS
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Un climat peu propice à la consommation
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Chicago : petit rebond technique des cours
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Beurre, poudres : un marché plus déprimé
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Œufs : fluidité avant le férié
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Viande de veau : difficile début de mois
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Porc : stabilité du cheptel truies européen
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Oignon : un petit réveil du commerce
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Échalote : un négoce plus actif
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Pomme de terre : un marché peu demandeur
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Céréales : début de semaine attentiste
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Les frets secs au plus bas, les pétroliers en hausse
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Bovins : baisse des envois de viande à l’Italie
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Légumes : un climat peu propice au commerce
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Porc : pas d’embellie sur les marchés européens
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Le sucre monte encore, le café se maintient
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Œufs : la fermeté reste de mise
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Poule de réforme : très fortes tensions
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Vaches : baisse saisonnière des cours européens
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Passage à vide sur les marchés
Retour du blé européen en Égypte
Toutes vos cotations
Canard
25,00 €/pièce
32 - Gimont, le 11/01, la pièce, Marché du gras, carcasses , Mairie de Gimont
=
Broutarde
5,55 €/kg vif
12 - Laissac, le 13/01, Marché en vif, Croisée, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Laitue
1,09 €/pièce
Min de Nantes, le 15/01, Grossiste, Batavia, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,04
Tournesol
640,00 €/tonne
Marché français, le 14/01, éch. janv.-mars, récolte 2025, Rendu, Lezoux, oléique , La Dépêche - Le Petit Meunier
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 085,00 €/tonne
Allemagne, le 14/01, 0 % mg, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+2,21 %
Perche
5,50 €/kg
Rungis, le 15/01, Grossiste, (filet), import, congelée , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 398,00
Marché mondial, le 15/01, , Lloyds' List
+57,00

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