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Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 27 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication. 

des poules rousses
Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ?
© A.Puybasset

En cette période estivale, certains abattoirs font face à un afflux inattendu de poules, en lien avec la fermeture temporaire de sites d’abattages ou encore du fait que d’autres abattoirs privilégient actuellement l’abattage de poulets et font moins de poules de réforme. 

Pour d’autres, la semaine se déroule de manière fluide. Dans l’ensemble les plannings restent remplis pour les semaines à venir. 

Du 23/06/2025 au 29/06/2025 

Spot :  

Grand Ouest : 0,04 - 0,11  

Sud : 0,01-0,03 

Contrat :  

Grand Ouest : 0,10- 0,12 

Sud : nc 

NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.

Les fourchettes s’expliquent par :

  • les négociations entre acheteurs et vendeurs
  • les volumes de transactions
  • les frais d’approche par rapport à l’acheteur
  • les différences de qualité

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