Le poulet turc pourrait profiter de l’incertitude autour des envois ukrainiens
La production de poulet en Turquie devrait progresser en 2022 grâce à une meilleure demande à l’export.
La production de poulet devrait progresser de 7 % en Turquie en 2022, selon l’USDA. Elle serait tirée notamment par la forte demande des pays voisins (Iraq, Iran) et de la Chine. Par ailleurs, l’incertitude quant à l’acheminement du poulet ukrainien vers le Moyen Orient ou vers les pays européens pourrait inciter les acheteurs de ces régions du monde à se tourner vers de la marchandise turque.
