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Aviculture
Guerre en Ukraine : quelles répercussions sur la filière oeuf ukrainienne ?

L'Ukraine demeure un important exportateur d'oeufs vers les marchés de l'UE. La guerre dans le pays perturbe les chaines logistique et provoque l'arrêt de plusieurs grandes unités de production.

L’Ukraine se hisse à la première place des plus grands exportateurs pays tiers (hors Royaume-Uni) d’œufs et d'ovoproduits vers l’Union européenne. Le pays a exporté environ 8 231 tonnes d’œufs vers l'UE en 2021, soit 46 % des importations européennes en provenance des pays tiers. Ces volumes restent néanmoins limités mais l’Ukraine est aussi le treizième plus grand producteur d’œufs dans le monde, et exporte d'importants volumes vers les pays tiers Toutefois, la guerre en Ukraine a fortement perturbé la production locale.

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