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Toute l'actualité de la catégorie Matières premières

Matières premières

Café : recul de la production mondiale avec le Brésil en retrait
La production mondiale de café sur la campagne 2021/22 devrait atteindre 164,8 millions de sacs, soit 11…
Evolution des cours des principales céréales
Nette détente des cours en blé tendre à la faveur des pluies aux États-Unis
Les inquiétudes se sont en partie dissipées concernant le manque de précipitations en Amérique du Nord qui…
Evolution des cours du colza
Les pluies aux États-Unis font chuter les prix du colza
Les cours du soja à Chicago ont nettement reculé, tout comme ceux de l’huile de palme à Kuala Lumpur. Le…
Coriandre : des prix plus élevés qu’en 2020
Les prix de la coriandre dépassent leur niveau de l’an dernier aussi bien en Inde (+34 %) qu’en Ukraine (+38…
© Photo by Mariko margetson on ...
Bio : baisse des importations de l’UE en 2020 
Alors que le marché des produits bio a continué de croître dans l’Union européenne, celle-ci a amélioré son…
Evolution des cours des principales céréales
Nouvelle vague de fermeté des cours
Le mauvais climat pour le maïs et la demande en blé continuent de doper les cours des céréales. Les…
Evolution des cours du colza
La chaleur en Amérique du Nord fait flamber les cours des graines oléagineuses !
Divers analystes privés estiment que l’on ne peut se permettre un incident climatique, tant les réserves…
Hausse en vue du prix des sauces condimentaires et margarines
Vinaigrettes, mayonnaises et margarines pourraient bien voir leur prix flamber en rayon dans les prochains…
Evolution des cours du colza
Recul des prix du colza, la météo rassure en France et en Europe
Le marché mondial du colza/canola reste tendu, mais les récentes pluies dans divers bassins de production…
Evolution des cours des principales céréales
Raffermissement des cours des céréales à pailles
La campagne 2020-2021 s’achève dans un contexte de demande élevée, en ancienne récolte comme en nouvelle…
Le Maroc passe ses droits de douane sur le blé dur à 170 %
Au Maroc, de bonnes récoltes sont attendues pour le blé dur pour 2021-2022, conduisant le pays à renforcer…
Les Etats-Unis visent des exportations agroalimentaires records pour 2021
L’USDA estime que les Etats-Unis exporteront pour 164 milliards de dollars de produits agroalimentaires sur…
Evolution des cours du colza
Les cours du colza dégringolent, la météo rassure dans plusieurs bassins de production mondiaux
Des pluies bienfaitrices sont tombées au Canada, soulageant les cultures de canola, et aux États-Unis,…
Evolution des cours des principales céréales
Les pluies détendent le marché du blé tendre, le maïs reste ferme pour sa part
Aux États-Unis comme en Europe, les précipitations ont soulagé une part des inquiétudes des producteurs, mais…
Sucre
Sucre : hausse de la production mondiale sur 2021/22
La production mondiale de sucre devrait atteindre 186 millions de tonnes sur la campagne 2021/22, 6 millions…
Cacao : les récoltes ivoiriennes et ghanéenne affichent des niveaux confortables en 2020-2021
Les volumes des récoltes de cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana sont satisfaisantes et légèrement supérieures…
Café : production en chute de 19 % au Brésil
Le Brésil devrait produire 56,3 millions de sacs de café (de 60 kg) pour la campagne 2021/2022 (qui démarre…
Une unité de transformation des graines légumineuses a été montée dans une usine de Tromelin Nutrition dans le nord-Finistère. © Tromelin Nutrition
Soja non OGM : tensions sur les approvisionnements
Plusieurs opérateurs du secteur avicoles confiaient récemment aux Marchés leurs craintes sur leurs…
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