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Cotations
Fève
Expédition, Méditerranée, biologique
3,40 €/kg
-0,13
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 25/04
Seiche
Grossiste, (entière), congelée, U. E.
6,50 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Gambas
Grossiste, congelée, taille 1, import
27,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Rouget-Barbet
Grossiste, Grondin, gris, (entier), 300-400 g, France
6,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Seiche
Grossiste, blanc, fraîche, France
18,50 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Lait
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Œuf
11,68 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 23/04, brun, Production, cage, plus de 70 g
-0,12
Veau
9,00 €/kg
Rungis, le 24/04, de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), France, U
=
Tomate
2,40 €/kg
Bassin Sud-Est, le 24/04, Expédition, rouge, côtelée, Sud-Est, 82-102 mm, extra, plateau 1 rg
-0,20
Beurre de cacao
37 448,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, départ usine, liquide
-2 198,00
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 23/04, Grossiste, simple, France
=
Poudre de lait
2 502,00 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, 0 % mg
-0,44 %
Merlu
5,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (entier), 1-2 kg, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 458,00
Marché mondial, le 23/04,
-244,00
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