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Cotations
Pastèque
Frontière, sans pépin, Espagne, cat. I
0,70 €/kg
-0,10
66 - Saint-Charles, le 19/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), France, R
8,70 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Champignon
Grossiste, de Paris, France, pied coupé, cat. I, plateau
3,65 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Coque
Grossiste, import
4,80 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), U. E., U
7,10 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Lait
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Poulet
5,10 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label
=
Bélier
0,99 €/kg vif
43 - Saugues, le 19/04, Marché en vif
-0,72
Asperge
6,80 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 19/04, Production, violette, Sud-Est, cat. I, 12-16 mm, botte 500 g
=
Tourteaux de colza
670,00 - 690,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr., récolte 2023, Départ, bio, France
Aneth
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
220,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 17/04, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
+2,00
Bar
10,60 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
735,00
Marché mondial, le 18/04,
+6,00
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