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Lait

Toute l'actualité dans la catégorie Lait du groupe d'information Réussir.
L’élevage se met en marche pour répondre aux attentes sociétales
Les demandes des consommateurs peuvent sembler irrationnelles. Mieux vaut toutefois les écouter et…
Poudre de lait : l’impossible reprise ?
Alors que le marché des poudres de lait est péniblement sorti de sa léthargie, un probable rebond de l’offre…
Daniel Jaouen, directeur général de lactalis.
« Nous voulons défendre nos parts de
marché en France tout en assurant notre
développement à l'international. »
Interview Daniel Jaouen, Directeur Général de Lactalis
« Notre devise est de toujours aller de l'avant » Lactalis a été secoué par la plus importante crise de son…
La hausse inédite du beurre a diminué le coût de la matière
Le rapport 2018 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires montre une…
La course pour remplir les biberons chinois
Les échanges internationaux de laits infantiles ont doublé de volume en dix ans pour atteindre 1 million…
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