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Cotations
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 500-600 g, colis de 12
10,00 €/12 pièces
-0,50
Min de Bordeaux, le 30/04
Ananas
Grossiste, Pain de sucre, import, avion
3,00 €/kg
=
Rungis, le 30/04
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, E
13,00 €/kg
=
Rungis, le 30/04
Clémentine
Grossiste, Or, Israël, cat. I, 2
2,20 €/kg
-0,30
Min de Nantes, le 30/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, moins de 45 kg
75,00 €/tête
+5,00
01 - Bourg-en-Bresse, le 30/04
Lait
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Œuf
11,73 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/04, brun, Expédition, G (63-73 g)
-0,05
Vache
2,03 €/kg carcasse
22 - Lamballe, le 24/04, de boucherie, Marché en vif, Mixte, O
Laitue
0,80 €/pièce
Min de Lyon, le 30/04, Grossiste, Feuille de chêne, rouge, France, cat. I, colis de 12
+0,05
Farine basse
184,00 - 186,00 €/tonne
Marché français, le 30/04, Départ, Ile-de-France
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
640,00 €/tonne
Marché français, le 25/04, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
Saumon
39,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, biologique, fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
750,00
Marché mondial, le 29/04,
-1,00
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