Aller au contenu principal

Grippe aviaire

Toute l'actualité dans la catégorie Grippe aviaire du groupe d'information Réussir.
Volaille : la France toujours plus déficitaire
Le solde du commerce extérieur français en volaille s'est de nouveau dégradé au cours des neuf premiers mois…
Œufs : la grippe aviaire a perturbé notre commerce extérieur
La France a importé davantage d'œufs et en a exporté beaucoup moins, à cause de l'épidémie d'influenza…
Aux États-Unis, les prix des œufs s’envolent encore
Les prix des œufs aux États-Unis ont atteint des records en septembre, et renouent avec la hausse. En cause,…
rayon oeuf
Les prix des œufs flambent mais les consommateurs au rendez-vous
L’œuf, protéine peu onéreuse, reste plébiscitée par les consommateurs en octobre malgré la flambée des prix.
Les indicateurs sont au rouge sur le marché de la volaille en Europe. © Capri23auto de Pixabay
Grippe aviaire : un second foyer détecté dans le Nord
  Un second cas de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de volailles de la commune d'Illies.
Des prix records en foie gras pour les fêtes de fin d’année
Des prix records en foie gras pour les fêtes de fin d’année
Les prix du foie gras ont nettement progressé ces derniers jours. Conséquence d’une offre pénalisée en partie…
Les cas de grippe aviaire compliquent le marché de l’œuf
Marché et prix des œufs au mardi 15 novembre 2022
Cotations des surgelés restauration collective : Des prix élevés, mais moins de hausses
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective évoluent peu en ce mois de novembre et…
Grippe aviaire : la France passe en risque « élevé »
Un arrêté publié au journal officiel du 10 novembre passe la France en risque « élevé » de grippe…
Grippe aviaire : le dépeuplement préventif entre en vigueur dans l’Ouest
Au moindre cas d’influenza aviaire dans une zone à risque de diffusion (ZRD) en Bretagne, en Pays de la Loire…
Volaille : la grippe aviaire continue de plomber le commerce Français  
La grippe aviaire réduit l’offre en volailles françaises. Les importations ont augmenté tandis que les…
Pénurie oeufs : Pourquoi le manque d'ovoproduits ne va pas s’arranger
Les industriels de l’œuf avertissent le marché de l’aggravation du manque d’œufs, handicapant leur activité…
Un nouveau cas de grippe aviaire a été confirmé à Neerkant
Grippe aviaire : un nouveau cas aux Pays-Bas
  Un nouveau foyer de grippe aviaire a été détecté aux Pays-Bas dans un élevage de poulet dans une…
Grippe aviaire : contamination record aux Pays-Bas
Un foyer de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de poules pondeuses dans une région à forte densité…
Foie gras : comment le Cifog planifie le redémarrage de la filière après l’épisode violent de grippe aviaire
Entre la grippe aviaire qui a décimé les populations d’élevages de canard et la flambée des coûts de…
Une carcasse porteuse de campylobacter peut contaminer les autres et l'environnement de l'abattoir.
La production mondiale de volaille bat un record (2023)
 Les prévisions sont optimistes sur le marché mondial de la volaille. La production et les exportations…
grippe aviaire Vendée mise à l'abri des volailles
Grippe aviaire : de nouvelles mesures adoptées en Bretagne et Pays de la Loire
Compte tenu de la situation sanitaire dégradée sur l'influenza aviaire (IAHP) en Bretagne et Pays de la Loire…
Les œufs à des prix records aux États-Unis aussi
  Marché et prix des œufs au 14 octobre
Christophe Montoya, directeur commercial Export Europe de Rougié.
Export : 2023 sera l’année de la reconquête pour Rougié
En raison de la grippe aviaire, Rougié a logiquement moins exporté. La marque espère retrouver les volumes…
Grippe aviaire : Comment Lafitte et Feyel-Artzner gèrent la pénurie de palmipèdes à foie gras ?
Les fabricants de foie gras Lafitte dans les Landes, et Feyel-Artzner en Alsace, gèrent très différemment la…
Dinde : 6 chiffres révélateurs sur l'ampleur de la crise "grippe aviaire"
La filière dinde est durement touchée par la grippe aviaire en France et dans l’Union européenne. Voici les…
La grippe aviaire profite au foie gras bulgare 
L’épidémie de grippe aviaire réduit les abattages de canard en France mais aussi en Hongrie, historiquement…
Grippe aviaire : nouveau cas détecté en Gironde
La préfecture de Gironde informe qu'un nouveau cas a été détecté dans l'élevage de canards d'un particulier à…
Recul inédit de la production mondiale d’œuf
  Marché et prix des œufs au vendredi 7 octobre 2022
Verticale
Volaille : des prévisions d’abattages encourageantes d’ici fin 2022  
Les prévisions d’abattages contrôlés CVJA pour la filière volaille française sont encourageantes pour fin…
Volaille du Sud-Ouest : Maïsadour inaugure son nouvel outil à Condom dans le Gers
S’affirmant comme le troisième groupe volailler de France, Maïsadour veut plus que jamais consolider ses…
Nos importations de volailles progressent plus que nos exportations 
Les exportations de volailles de la France ont été pénalisées par l’épidémie de grippe aviaire. Les…
Volaille : nouvelle baisse de la consommation apparente  
La consommation apparente a connu un renouveau repli entre janvier et juillet 2022 malgré les bonnes…
Grippe aviaire : le niveau de risque est relevé à "modéré"
Alors que le niveau de risque de grippe aviaire est déclaré modéré, les mises à l’abri et autocontrôles des…
Grippe aviaire : le Synalaf s'engage pour sauver les poules et volailles en plein air
A son assemblée générale, le Syndicat national des labels avicoles de France a confirmé son soutien à la…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio