Aller au contenu principal

Volailles : nouveau recul des mises en place en label rouge et en bio

  Les mises en place en label rouge et en bio ont poursuivi leur baisse en 2022

Poulets fermiers label rouge
© Synalaf

Les mises en place de volaille Label Rouge ont baisséde 10 % au cours des dix premiers mois sur un an et de 13 % par rapport à la même période en 2020 a indiqué le Synalaf dans une note mensuelle. Selon les derniers chiffres, elles s’établissaient à un peu plus de 7 000 000 têtes. Par ailleurs, au cours des quatre dernières semaines, les mises en place ont également reculé par rapport à l’année 2021 et de 12 % par rapport à 2020.

Des reculs plus importants en pintade

En pintade, les mises en place ont chuté de 10 % sur un an et de 17 % sur deux ans. Ces baisses sont les conséquences d’une diminution latente de la production, qui est accentuée par l’épizootie de grippe aviaire, qui a touché des cheptels et des reproducteurs. Au cours des dix premiers mois de 2022, les mises en place de pintades Label Rouge ont atteint environ 750 000 têtes.

Même tendance en bio

En volailles bio, les mises en place ont baissé de 27 % au cours des 40 premières semaines de 2022 sur un an et de 24 % par rapport à 2020.

 

 

Les plus lus

au premier plan, tête de boeuf, dans un marché aux bestiaux
DNC : quel impact sur les prix des broutards, petits veaux, jeunes bovins et vaches ?

Alors que le marché des bovins dans son ensemble était dans une conjoncture très favorable et rarement vue, la dermatose…

Poulets standard européen
Poulet : plus de 300 €/100 kg, le marché européen s’emballe

Les prix européens du poulet s’envolent, car la production progresse moins vite que la consommation. Si l’Ukraine est un peu…

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio