Aller au contenu principal

Volailles : nouveau recul des mises en place en label rouge et en bio

  Les mises en place en label rouge et en bio ont poursuivi leur baisse en 2022

Poulets fermiers label rouge
© Synalaf

Les mises en place de volaille Label Rouge ont baisséde 10 % au cours des dix premiers mois sur un an et de 13 % par rapport à la même période en 2020 a indiqué le Synalaf dans une note mensuelle. Selon les derniers chiffres, elles s’établissaient à un peu plus de 7 000 000 têtes. Par ailleurs, au cours des quatre dernières semaines, les mises en place ont également reculé par rapport à l’année 2021 et de 12 % par rapport à 2020.

Des reculs plus importants en pintade

En pintade, les mises en place ont chuté de 10 % sur un an et de 17 % sur deux ans. Ces baisses sont les conséquences d’une diminution latente de la production, qui est accentuée par l’épizootie de grippe aviaire, qui a touché des cheptels et des reproducteurs. Au cours des dix premiers mois de 2022, les mises en place de pintades Label Rouge ont atteint environ 750 000 têtes.

Même tendance en bio

En volailles bio, les mises en place ont baissé de 27 % au cours des 40 premières semaines de 2022 sur un an et de 24 % par rapport à 2020.

 

 

Les plus lus

Des camions brulés dans un incendie
Porc : incendie de la flotte de camions de l’abattoir Paris Terroirs à Houdan

Ce week-end de Pâques, Cooperl a perdu ses camions frigorifiques de l’abattoir de Houdan, dernier abattoir porcin d’ile de…

quai de déchargement des porte conteneur
Viande bovine : record historique des importations européennes au mois de janvier

Jamais sur un mois de janvier, l’Union européenne n’avait importé autant de viande bovine qu’en 2026. Les envois étaient…

viande emballée en usine
Viande bovine : qu’importe et qu’exporte l’Allemagne ?

L’Allemagne est très intégrée dans les échanges communautaires de viande bovine. Elle importe notamment 40 % de sa…

sept personnes
Porc : les premiers abats blancs français arrivent en Chine

La France a obtenu après de longues négociations l’agrément pour exporter des abats blancs en Chine. Les premiers conteneurs…

carcasse de bovins en boucherie
Viande rouge : les abattoirs s’alarment d’une forte baisse de la consommation

Les opérateurs de l’abattage-découpe s’alarment d’une chute des commandes de viande bovine et de veau depuis trois mois, qui s…

porte conteneur dans une goutte de lait
Produits laitiers : les échanges mondiaux battent un nouveau record, croissance forte de l’UE

Les collectes laitières très dynamiques dans le monde engendre une forte dynamique du commerce mondial de produits laitiers. L…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio