Volailles : nouveau recul des mises en place en label rouge et en bio
Les mises en place en label rouge et en bio ont poursuivi leur baisse en 2022
Les mises en place de volaille Label Rouge ont baisséde 10 % au cours des dix premiers mois sur un an et de 13 % par rapport à la même période en 2020 a indiqué le Synalaf dans une note mensuelle. Selon les derniers chiffres, elles s’établissaient à un peu plus de 7 000 000 têtes. Par ailleurs, au cours des quatre dernières semaines, les mises en place ont également reculé par rapport à l’année 2021 et de 12 % par rapport à 2020.
Des reculs plus importants en pintade
En pintade, les mises en place ont chuté de 10 % sur un an et de 17 % sur deux ans. Ces baisses sont les conséquences d’une diminution latente de la production, qui est accentuée par l’épizootie de grippe aviaire, qui a touché des cheptels et des reproducteurs. Au cours des dix premiers mois de 2022, les mises en place de pintades Label Rouge ont atteint environ 750 000 têtes.
Même tendance en bio
En volailles bio, les mises en place ont baissé de 27 % au cours des 40 premières semaines de 2022 sur un an et de 24 % par rapport à 2020.
