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Grippe aviaire

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Grippe aviaire du groupe d'information Réussir.
La cotation des oeufs industrie est soumise au secret statistique, faute de volume
La cotation de l’œuf industrie suspendue faute d’échanges
Cette semaine, le volume d’échanges dont nous avons eu connaissance ne permet pas de publier la TNO industrie…
Jean-Michel Schaeffer, le président d'Anvol
Volailles : importations, étiquettage, bien-être, la position d'Anvol sur les dossiers du moment
Face aux importations, l’interprofession de volaille de chair entend contre attaquer. 
Les achats d’œufs des ménages restent toniques en janvier
Les ménages ont continué à acheter toujours plus d’œufs en janvier, malgré la hausse des prix. Sur le marché…
2022, année noire pour le canard à rôtir
Le canard à rôtir a fortement été touché par la grippe aviaire en 2022.
Grippe aviaire : ce que l'on sait des foyers dans les Côtes d’Armor
Un cas de grippe aviaire a été confirmé dans les Côtes d’Armor, à Saint-Connan fin janvier. Depuis, plusieurs…
La vaccination contre la grippe aviaire
Vaccination contre la grippe aviaire : 7 questions sur le nouveau règlement européen
La vaccination contre l’influenza aviaire hautement pathogène sera bientôt autorisée en Europe. Zoom sur les…
Poulet : vers quels segments se sont tournés les ménages en 2022 ? 
Les ménages se sont détournés de certains segments de poulet au profit d’autres qu’ils jugent plus attractifs…
Ukraine : Pourquoi des professionnels de l’œuf critiquent la franchise de droits de douane
Les importations européennes d’œufs en provenance d’Ukraine ont presque triplé en un an, des suites de…
Le marché de l’œuf bouleversé par la multiplication des foyers de grippe aviaire 
Marché de l'œuf le vendredi 17 février 2023
Canard gras : le manque d’offre n’a pas stimulé les importations  
Avec la grippe aviaire, les mises en place de canard gras se sont érodées en 2022. Toutefois, le manque d’…
Oeuf : les acheteurs ne parviennent pas à s’approvisionner
Marché et prix des œufs au 16  février 2023 
Dinde : la filière française éprouvée par la grippe aviaire
Dinde : la filière française éprouvée par la grippe aviaire
En dinde, l’ensemble de la filière française a été pénalisé par la grippe aviaire en 2022.
Œuf : le marché reste tendu
  Marché de l'œuf calibré au mardi 14 février 2023. 
La grippe aviaire touche un élevage de canards à Saint-Péver, en Côtes d’Armor
Un cas d’influenza aviaire a été confirmé dans la commune de Saint-Péver, au sud de Guingamp, dans les Côtes…
Grippe aviaire : huit chiffres sur le repli des abattages de volaille en 2022  
Les abattages de volailles ont fléchi cette année à cause de la grippe aviaire. Voici les huit chiffres à…
Le manque d’œufs se confirme
Marché et prix des œufs au vendredi 10 février 2023
Les acheteurs d’œufs se montrent très inquiets
Marché et prix des œufs au 9 février
Grippe aviaire : que dit l'arrêté du 9 février sur la situation dans les Côtes d’Armor ?
Alors que les cas de grippe aviaire se répandent dans les Côtes d’Armor, le préfet vient de publier un arrêté.
Les centres de conditionnement livrent très peu d'oeufs premiers prix à la grande distribution, les prix d'achat étant sous la cotation.
Des approvisionnements perturbés en œufs
Marché et prix des œufs au Vendredi 27 janvier 2023
Poule pondeuse : des volumes importants  
Marché de la poule pondeuse du 23/01/2023 au 05/02/2023. Marché de la poule de reproduction du 09/01/…
Grippe aviaire : nouvelle zone réglementée temporaire en Côtes d’Armor
A la suite d’une suspicion de grippe aviaire à Prat (22), un arrêté préfectoral met en place une zone…
Grippe aviaire : les Amériques centrale et du sud se mobilisent
Les différents pays d’Amérique centrale ou du sud ne sont pas indemnes de grippe aviaire. Leurs experts en…
Les prix des œufs stables pour l’heure, des inquiétudes pour la suite
Marché et prix des œufs, au 2 février
Les Côtes d'Armor sont frappées par un second cas de grippe aviaire
Grippe aviaire : Quel est le poids des Côtes d’Armor dans la production française de volailles ?
Le département breton, de nouveau touché par la grippe aviaire, est un poids lourd de l’aviculture en France.
Grippe aviaire : Où en est la transformation de canard dans le Grand-Ouest
Les établissements de transformation de canard gras ou à rôtir tournent au ralenti du fait des restrictions…
Poulet : les importations françaises se maintiennent
Poulet : les importations françaises se maintiennent
La reprise des abattages de poulet n’a pas freiné les importations françaises.
Le point sur la grippe aviaire en Belgique
La commune de Wervik en Belgique, près de la frontière française, est la dernière touchée par l’influenza…
De nouvelles difficultés logistiques sur le marché de l’œuf ?
Marché et prix des œufs au 31 janvier 2023
Aux USA, les alternatives végétales à l’œuf profitent de la grippe aviaire
  La marque Just Egg de substituts végétaux aux œufs affiche une belle croissance aux États-Unis,…
Restauration collective : les prix des poulets surgelés reculent timidement
Restauration collective : les prix des poulets surgelés reculent timidement
Les prix des poulets surgelés pour la restauration collective baissaient légèrement en janvier.
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