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Grippe aviaire

Toute l'actualité dans la catégorie Grippe aviaire du groupe d'information Réussir.
Poule pondeuse : une offre encore réduite
Marché de la poule pondeuse du 26/12/2022 au 08/01/2023 et de la poule de reproduction du 12/12/2022 au 08/01…
Grippe aviaire : deux abattoirs vendéens réquisitionnés
Les outils et le personnel d’Ernest Soulard aux Essarts-en-Bocage et d’Euralis Gastronomie aux Herbiers sont…
La grippe aviaire touche un élevage de poulettes dans les Côtes-d’Armor
Quelque 100 000 poules reproductrices vont manquer à l’appel dans le département breton des Côtes-d’…
Grippe aviaire : un couvoir de canetons à foie gras frappé dans le Gers
Un élevage de canes reproductrices a été diagnostiqué positif à l’IAHP dans la soirée du 26 décembre, à…
Grippe aviaire : que dit le nouveau décret sur la traçabilité
Un décret vise à remédier aux défauts d’enregistrement des mouvements de volailles et poules pondeuses dans…
Les opérateurs continuent de manquer d’œufs
Marché de l'oeuf calibré au mardi 27 décembre 2022. 
Verticale
La croissance de la production de volaille va ralentir dans l’Union européenne
La production de volaille devrait augmenter de manière modérée d’ici à 2032 dans l’Union européenne.
Best of : les articles que vous avez préférés lire ces 4 derniers mois
Le broyage des poussins, la grippe aviaire, l'autorité de la concurrence qui s'intéresse au lait, l'énergie…
Grippe aviaire : la mise en place de la vaccination à l’automne 2023 ?
A l’occasion de son déplacement en Vendée le 22 décembre, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté…
Grippe aviaire : l’Anvol appelle à la mise en œuvre de la vaccination au niveau européen
L’interprofession de la volaille de chair soutient la vaccination contre la grippe aviaire et demande à l’…
Quel bilan sur le marché mondial de la volaille en 2022 ?
Le marché mondial de la volaille a connu de nombreuses évolutions en 2022. Deux principaux responsables…
Durant le mois décembre, 100 % des ventes annuelles de chapons et de dindes fermières y sont réalisées.
Des quantités suffisantes en volailles festives
En volailles festives, les quantités sont annoncées suffisantes malgré la grippe aviaire. La hausse des prix…
Grippe aviaire : que dit l’avis de l’Anses et quelles conséquences pour les volailles ?
S’appuyant sur le nouvel avis de l’Anses, le ministère de l’Agriculture estime que la mise à l’abri des…
Œufs : nouveaux records de prix battus aux États-Unis
Les prix des œufs ont de nouveau atteint des sommets aux États-Unis alors que la demande est bonne et que la…
Grippe aviaire : le nombre de foyers double en 15 jours
La France est en risque élevé de grippe aviaire depuis le mois de novembre et les foyers en élevage se…
Isabelle Herman, directrice générale de KFC France, a pris son poste en août 2022. Elle était auparavant la directrice marketing du groupe.
Près de la moitié de la volaille de KFC est française
KFC France poursuit sa route vers le « fast good ». Après avoir doublé son approvisionnement en…
Sébastien Le Troadec, directeur de la supply chain de La Mie câline.
La Mie câline : « la grippe aviaire nous a compliqué la vie »
À cause de la grippe aviaire, La Mie câline a dû temporairement passer de 100 % de viande de volaille d’…
Le maigre bilan agroalimentaire d’Arterris
Alors que le groupe coopératif Arterris dépasse les 25 millions d’euros d’Ebitda pour 1,2 milliard de chiffre…
Grippe aviaire : début du vide sanitaire préventif dans le sud-ouest
Les élevages avicoles de plusieurs communes des Landes, des Pyrénées-Atlantiques et du Gers se préparent au…
Volaille : quelles opportunités aux Emirats Arabes Unis ? 
Les Emirats Arabes Unis sont fortement dépend des importations de volaille.  
Poule pondeuse : une offre réduite  
Marché de la poule  pondeuse du 28/11/2022 au 11/12/2022  Marché de la poule de reproduction…
Infographie sur les prix des oeufs parue dans le mensuel Les Marchés Mag de décembre
[Infographie] Pourquoi les prix des œufs et ovoproduits flambent ?
Trois fois par semaine, vous pouvez retrouver dans Les Marchés une cotation des œufs français ainsi que des…
Les industriels de l'oeufs assurent de la totale mobilisation de leurs entreprises  pour maintenir au mieux la production et les approvisionnements en œufs de leurs clients
Grippe aviaire : les utilisateurs d’ovoproduits doivent s’attendre à de nouvelles tensions
La grippe aviaire perturbe de plus en plus un marché français de l’œuf déjà déficitaire. Les…
La grippe aviaire alimente la tension sur le marché de l’œuf
Marché et prix des œufs au jeudi 8 décembre 2022
Volailles : nouveau recul des mises en place en label rouge et en bio
  Les mises en place en label rouge et en bio ont poursuivi leur baisse en 2022
Il y a 310 millions de poules pondeuses en Europe, estime l’Itavi
Œuf : le nombre de poules pondeuses baisse de 3 % en Europe
Le cheptel de poules pondeuses recule en Europe, alors que la demande est là, ce qui explique les tensions…
Au Royaume-Uni, la grippe aviaire menace la dinde du réveillon
Au Royaume-Uni, la grippe aviaire menace la dinde du réveillon
Les dindes de Noël sont fortement touchées par la grippe aviaire, au Royaume-Uni
La production d’œufs recule en Allemagne
La production d’œufs baisse en Allemagne, entre grippe aviaire et interdiction du broyage des poussins mâles.
Grippe aviaire : les nouvelles mesures en Vendée, Deux-Sèvres et Pays-de-la-Loire
Le ministère de l’Agriculture prend des mesures pour réduire la densité de l’élevage dans les zones du Grand-…
Plus de 10 000 pélicans sont morts de la grippe aviaire au Pérou
Grippe aviaire : l’Amérique du Sud touchée à son tour par H5N1
  Les premiers cas de grippe aviaire ont été rapporté au Pérou et au Chili à la suite de la…
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