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Merlan
Grossiste, brillant, (filet) levé à la main, de chalut, 200-300 g, France
15,50 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Praire
Grossiste, France
15,00 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Bouquet
Grossiste, cuit, gros, France
48,00 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Sole
Grossiste, (entière), taille 2, France
38,00 €/kg
+5,00
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Coquille-St-Jacques
Grossiste, (entière), coraillée, fraîche, France
3,80 €/kg
-0,10
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Cotations
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Cotations
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Canard
5,90 €/kg
Rungis, le 06/02, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Génisse
6,50 €/kg carcasse
01 - Bourg-en-Bresse, le 03/02, de boucherie, Marché en vif, Viande/Mixte/Lait, O , FMBV
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Min de Nantes, le 05/02, Grossiste, de conservation, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,03
Blé tendre
188,00 €/tonne
Marché français, le 04/02, éch. févr.-mars, récolte 2025, Départ, Tarn, fourrager, 72 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 06/02, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
102,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 04/02, Départ usine, vrac , ZuivelNL
=
Farine de poisson
2 380,00 €/tonne
Marché français, le 04/02, Départ, Ports français, 70%, Scandinavie, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Baltic Supramax Index (BSI)
1 102,00
Marché mondial, le 05/02, , Lloyds' List
+10,00
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