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Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 09 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication. 

des poules rousses
Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ?
© A.Puybasset

Cette semaine marquée par un férié, a été relativement calme au sein d’une bonne partie des abattoirs. La majorité n’a abattu que sur trois jours, faute d’envoi de poules par les éleveurs. Comme la semaine dernière, ces derniers redoutent des coûts d’enlèvement trop élevés au lendemain du jour férié. 

Une minorité d’abattoirs ont toutefois maintenu un bon rythme d’activité, avec des plannings remplis sur l’ensemble des jours ouvrés.  

Dès ce mois et jusqu’en septembre, le transport des poules risque de se compliquer. Les chauffeurs travailleront en effectif réduit à certaines périodes, car certains prendrons leurs congés durant cette période.  

Du 05/05/2025 au 11/05/2025 

Spot :  

Grand Ouest : 0,04 - 0,12 

Sud : 0,01-0,03 

Contrat :  

Grand Ouest : 0,10- 0,15 

Sud : nc 

NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée. Les fourchettes s’expliquent par : - les négociations entre acheteurs et vendeurs - les volumes de transactions - les frais d’approche par rapport à l’acheteur - les différences de qualité

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