Sucre : recul tarifaire à Londres et à New-York

Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.

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Publié le 20 mai 2025 - Par

Rédaction Réussir

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc

Comment évoluent les prix du sucre ?

Les prix du sucre sur les marchés mondiaux ont perdu du terrain entre le 12 et le 19 mai, perdant 5,50 $/t à Londres et 0,25 cts$/livre à New York. Les attentes d’un excédent mondial de sucre ont pesé sur les prix du sucre au cours de la semaine écoulée. Mercredi dernier, le consultant Datagro a prévu un excédent mondial de sucre de +1,53 Mt pour la campagne commerciale 2025-2026, se redressant fortement par rapport à un déficit mondial de sucre de -4,67 Mt pour la campagne commerciale 2024-2025. Pendant ce temps, StoneX prévoit un excédent mondial de sucre de +3,74 Mt pour la campagne commerciale 2025-2026.

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.

Rédaction Réussir

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