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Cotations
Champignon
Grossiste, Shii-take, France, plateau
9,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/04
Bette
Grossiste, France
1,90 €/kg
-0,10
Min de Nantes, le 29/04
Agnelet
Marché en vif, 12-14 kg
6,20 €/kg vif
+0,28
12 - Réquista, le 29/04
Nèfle
Grossiste, Espagne, GG (grosse)
4,50 €/kg
=
Rungis, le 29/04
Chou
Frontière, Brocoli, Espagne, cat. I, colis 6 kg
1,30 €/kg
+0,05
66 - Saint-Charles, le 29/04
Consommation
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Œuf
13,00 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 23/04, blanc, Production, au sol, 75-80 g
-0,26
Broutarde
3,35 €/kg vif
47 - Agen, le 24/04, Marché en vif, Limousine, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Poire
2,30 €/kg
Min de Nantes, le 29/04, Grossiste, Conférence, Belgique, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg
=
Tourteaux de soja
446,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 48%
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/04, Grossiste, France, botte
=
Beurre
585,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/04, carton 25 kg, Départ usine
-13,00
Bar
24,50 €/kg
Rungis, le 27/04, Grossiste, de ligne, + de 3 kg, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 172,00
Marché mondial, le 26/04,
-58,00
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