Num-Alim, plateforme numérique des aliments, disponible dans 18 mois
Ce matin l’Ania, le fonds français pour l’Alimentation et la Santé (FFAS), la Fondation Avril et GS1 ont présenté à la presse le projet Num-Alim, plateforme numérique qui vise à rassembler les données « vérifiées et mises à jour en temps réel sur tous les produits alimentaires en établissement leur carte d’identité numérique », ont-ils annoncé. Cette plateforme intégrera des informations sur les modes de production, la notation Nutri-Score, les labellisations, ou l’empreinte environnementale. Elle pourra servir de base de référence pour de nouvelles applications mobiles. Num-Alim devra être opérationnel d’ici 18 mois. Richard Girardot, président de l’Ania, souligne qu’il « s’agit d’un projet prioritaire et stratégique pour l’Ania ». « Avec Num-Alim nous passons à la vitesse supérieure en termes de transparence », insiste-t-il.
