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Consommation

Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
[Infographie] Produits laitiers : dix achats en moins en cinq ans
En 2017, un ménage français a acheté 279,4 produits laitiers (en unité de vente consommateur), selon Kantar…
[Infographie] Fruits et légumes : les hypers perdent encore du terrain
La part de marché des hypermarchés dans les ventes de fruits et légumes a encore reculé en 2017 (-1,1…
Bovins : inciter l’amont à s’adapter au marché
Le marché de la viande bovine a évolué ces dernières années et l’amont doit s’adapter. Mais pour l’heure, les…
La RHD réceptive au poulet français
Le poulet français relève quelques petites notes d’embellie en ce début d’année, à commencer par une bonne…
La montée en gamme du snacking attise les convoitises
Le marché du snacking est toujours plein de promesses. À la veille de l’ouverture du salon du Sandwich and…
Les fruits et légumes ont la cote en RHD
Les marchés des fruits et légumes à destination de la restauration hors domicile sont en croissance en valeur…
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