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Cotations
Asperge
Grossiste, violette, France, cat. I, +22 mm, plateau
8,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/04
Ail
Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm
6,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/04
Orange
Grossiste, Naveline, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm)
2,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/04
Poire
Grossiste, Conférence, Belgique, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg
2,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/04
Nectarine
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, B, plateau 1 rg
5,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/04
Consommation
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Œuf
22,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g)
-0,50
Génisse
5,70 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 23/04, de boucherie, Marché en vif, Viande, plus de 350 kg, U
-0,05
Chicorée
11,50 €/6 pièces
Rungis, le 23/04, Grossiste, Scarole, Espagne, colis de 6
=
Orge fourragère
176,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-mai, récolte 2023, Départ, Pyrénées Atlantiques, 60 kg/hl, Camion
-1,00
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 24/04, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Poudre de lait
4 806,50 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, 26 % mg
+0,46 %
Lotte
16,50 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, (queue), 1-2 kg, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 430,00
Marché mondial, le 23/04,
+20,00
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