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Consommation

Toute l'actualité dans la catégorie Consommation du groupe d'information Réussir.
Comment l'œuf français veut coller à la demande
La filière œufs se transforme en amont pour qu’en 2022 au moins une poule sur deux soit élevée en dehors d’…
Lait de brebis : un début de campagne porteur
La collecte française de lait de brebis se ressaisit depuis l’automne, soutenant l’activité industrielle qui…
[Infographie] Produits laitiers : dix achats en moins en cinq ans
En 2017, un ménage français a acheté 279,4 produits laitiers (en unité de vente consommateur), selon Kantar…
[Infographie] Fruits et légumes : les hypers perdent encore du terrain
La part de marché des hypermarchés dans les ventes de fruits et légumes a encore reculé en 2017 (-1,1…
Bovins : inciter l’amont à s’adapter au marché
Le marché de la viande bovine a évolué ces dernières années et l’amont doit s’adapter. Mais pour l’heure, les…
La RHD réceptive au poulet français
Le poulet français relève quelques petites notes d’embellie en ce début d’année, à commencer par une bonne…
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