Une start-up qui réinvente le steak haché, c’est la promesse de Féroce qui propose un steak de viande de bœuf…
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Bœuf
Toute l'actualité dans la catégorie Bœuf du groupe d'information Réussir.
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Il sera obligatoire pour les établissements de restaurations commerciales et collectives d’afficher l’origine…
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Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille
Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même…
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En pleine décapitalisation, la filière bovine canadienne est confrontée à des difficultés liées à la baisse…
Les autorités libyennes ayant validé les nouveaux certificats sanitaires, les exportations de broutards…
Un rapport conjoint entre Interbev, la FNH et l’institut Veblin insiste, les mesures miroirs sont des leviers…
Une douzaine d’abattoirs ferment chaque année, et la tension se renforce entre décapitalisation et hausse des…
En volume comme en valeur, le solde des échanges commerciaux de viande bovine de la France en 2023 s’est un…
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La production de viande de boucherie continue de baisser en Allemagne, ce qui se traduit d’ailleurs par des…
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