La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les…
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Bœuf
Toute l'actualité dans la catégorie Bœuf du groupe d'information Réussir.
Le tribunal de commerce de Bordeaux a permis à l’abattoir de Bazas de continuer son activité, il devra…
Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en tout début d’année, tirées notamment par des…
L214 a diffusé une enquête filmée dans l’abattoir Bigard de Venarey-les-Laumes (Côte d’Or), lors d’abattages…
Les prix des bovins bio ont progressé au premier trimestre, bonne nouvelle pour une filière en difficulté.
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de mars 2024. Il progresse pour la première fois.…
Alors que les analystes s’attendaient à un retrait de l’Argentine du marché mondial de la viande bovine en…
Si l’offre est toujours réduite, la demande l’est autant, d’autant plus sur cette semaine de 4 jours. Les…
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
La conjoncture économique donne un coup d’arrêt à la croissance de la consommation chinoise de viande bovine…
Le rejet du Ceta par les sénateurs a déclenché des réactions variées dans les filières agricoles. Soulagement…
Ce 21 mars, le Sénat a débattu sur la pertinence de signer l’accord CETA. Si des conséquences positives ont…
Dans plusieurs pays d’Asie la réglementation à l’export évolue, souvent en faveur des entreprises…
En Occitanie, l’abattoir de Saint-Affrique a perdu son agrément sanitaire, tandis que celui d’Alès a gagné…
Un quart du bœuf échangé sur le marché mondial est brésilien. Cette année, les volumes devraient croître…
Les prix des jeunes bovins se stabilisent, ceux des vaches viande hésitent et ceux des laitières résistent…
Le Sénat français doit se prononcer le 21 mars prochain sur la ratification de l’accord Ceta entre le Canada…
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de février 2024. Il recule sur un mois en raison d’…
Les exportations de viande bovine des États-Unis ont reculé l'an dernier après des records de 2021 et 2022.…
Il sera obligatoire pour les établissements de restaurations commerciales et collectives d’afficher l’origine…
Les importations allemandes de viande bovine ont chuté en 2023, reflet de la chute de la consommation de…
Les achats des ménages de viande bio ont chuté l’an dernier. Les incontournables que sont la viande bovine…
La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de…
Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille
Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même…
Les exportations françaises de broutards de la France ont atteint un plus bas depuis 2024 selon l’Institut de…
En pleine décapitalisation, la filière bovine canadienne est confrontée à des difficultés liées à la baisse…
Les autorités libyennes ayant validé les nouveaux certificats sanitaires, les exportations de broutards…
Un rapport conjoint entre Interbev, la FNH et l’institut Veblin insiste, les mesures miroirs sont des leviers…
Une douzaine d’abattoirs ferment chaque année, et la tension se renforce entre décapitalisation et hausse des…
En volume comme en valeur, le solde des échanges commerciaux de viande bovine de la France en 2023 s’est un…
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