Les filières animales ont connu un rebond rare en 2024. Mais cet évènement conjoncturel ne devrait pas se…
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Bœuf
Toute l'actualité dans la catégorie Bœuf du groupe d'information Réussir.
Les prix des gros bovins étaient dans l’ensemble reconduits la semaine dernière. Les abattoirs se montrent…
Stéphane Layani, PDG de la Semmaris, a échangé avec les députés, notamment sur le poids des importations sur…
Moins mais mieux, le leitmotiv flexitarien des années 2010 sur l’évolution de la consommation de viande, pour…
Le président-directeur général du Groupe Bigard a répondu pendant 2hoo aux questions des députés sur la…
Eurostat publie le recensement des cheptels de bovins, porcins, ovins et caprins, tous en baisse en 2023…
Les exportations françaises de cuirs et peaux bruts ont reculé en 2023 après une légère amélioration les…
Le marché des gros bovins a subi les fériés, l’activité reprend désormais avec des prix qui évoluent…
Les projections en viande et en lait pour la décennie à venir ont fait l’objet d’un rapport réalisé par Pékin.
La filière viande française fait face à plusieurs difficultés économiques depuis l’année 2022.
L’exportation d’animaux vivants sera bientôt interdite par la loi au Royaume-Uni, où aucun animal n’a été…
La Commission européenne se montre très prudente dans ses prévisions sur la production de viande et de…
Les abattages de bovins et de porcins ont reculé au premier trimestre par rapport à la moyenne de la même…
La viande de buffle d’eau, ou carabeef, exportée par l’Inde est bien plus compétitive que la viande bovine,…
La demande en bovins reste dynamique sur la Méditerranée, rapporte l'Idele.
Après un mouvement de recapitalisation, l’Australie va faire son retour sur le marché mondial de la viande…
Le tribunal de commerce de Bordeaux a permis à l’abattoir de Bazas de continuer son activité, il devra…
Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en tout début d’année, tirées notamment par des…
L214 a diffusé une enquête filmée dans l’abattoir Bigard de Venarey-les-Laumes (Côte d’Or), lors d’abattages…
Les prix des bovins bio ont progressé au premier trimestre, bonne nouvelle pour une filière en difficulté.
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de mars 2024. Il progresse pour la première fois.…
Alors que les analystes s’attendaient à un retrait de l’Argentine du marché mondial de la viande bovine en…
Si l’offre est toujours réduite, la demande l’est autant, d’autant plus sur cette semaine de 4 jours. Les…
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
La conjoncture économique donne un coup d’arrêt à la croissance de la consommation chinoise de viande bovine…
Le rejet du Ceta par les sénateurs a déclenché des réactions variées dans les filières agricoles. Soulagement…
Ce 21 mars, le Sénat a débattu sur la pertinence de signer l’accord CETA. Si des conséquences positives ont…
Dans plusieurs pays d’Asie la réglementation à l’export évolue, souvent en faveur des entreprises…
En Occitanie, l’abattoir de Saint-Affrique a perdu son agrément sanitaire, tandis que celui d’Alès a gagné…
Un quart du bœuf échangé sur le marché mondial est brésilien. Cette année, les volumes devraient croître…
Les prix des jeunes bovins se stabilisent, ceux des vaches viande hésitent et ceux des laitières résistent…
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