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Cotations
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g
10,80 €/kg
+0,80
Min de Lyon, le 19/04
Dinde
Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
3,40 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Poire
Grossiste, Williams, Argentine, cat. I, colis de 120
1,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Banane
Grossiste, Afrique, cat. I
1,25 €/kg
+0,05
Min de Bordeaux, le 19/04
Pomme de terre
Sirtema, primeur, Noirmoutier, cat. I, +35 mm, cagette
5,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
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Œuf
9,83 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/04, blanc, Production, cage, 60-65 g
-0,10
Broutard
3,40 €/kg vif
12 - Laissac, le 16/04, Marché en vif, Croisé, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Concombre
2,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, mini, Pays-Bas
=
Maïs
215,00 €/tonne
Pays-Bas, le 18/04, Caf, Hollande, U. E.
Piment
1,55 €/kg
66 - Saint-Charles, le 19/04, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
=
Edam
4 150,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, 40 % mg
=
Saumon
19,20 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, U. E.
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 365,00
Marché mondial, le 18/04,
+28,00
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