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Toute l'actualité dans la catégorie Actu du groupe d'information Réussir.
Marc Senoble, président directeur général de Senoble: «Nous développons des produits à forte valeur ajoutée»
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Une usine de produits frais Senoble en Espagne
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Entremont leader européen des fromages à pâte pressée cuite
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Coopagri Bretagne au pays des alliances et des marques
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Fiches des entreprises françaises
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Classement des entreprises suivant leur chiffres d’affaires
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La baisse du prix des produits industriels pénalise les généralistes
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Peu d’évolution dans le paysage industriel français
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Marcel Urion, président directoire du groupe Lactalis: «adapter les quotas à l’évolution du marché
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Les producteurs américains confrontés au plus bas prix du lait depuis 25 ans
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Les 50 premières entreprises : le prix du lait touché par la baisse des cours du beurre et de la poudre
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Organisation professionnelle – Assemblée Générale de la Fncl: sur fond de développement durable, la coopération laitière a exposé ses inquiétudes
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Peu de contamination des ensilages
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L’épidémiologie moléculaire des Listeria n’en est qu’à ses débuts
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Les gènes indispensables à la virulence de Listeria monocytogenes
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Listeria monocytogenes: les souches peu virulentes sont rares
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Etiquetage des fromages: la matière grasse s’affiche sur le poids total
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www.cooperation-agricole.coop: les coopératives partagent leurs ressources sur le web
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Pour les "frais": l’offre ESL s’étoffe
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Conditionnement des liquides: l’offre explose
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Traitements thermiques: Actini met en route les premières installations Acti-Flash
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Optimisation de la collecte de lait: vers des tournées intelligentes!
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Gestion de l’hygiène en usine: les professionnels de la désinfection complètent leur offre tous azimuts
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A la société Fromapac: le frais emballé est sous haute surveillance
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Nouveaux produits
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Lait longue conservation: les "spécifiques" sauvent la mise
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Organisation interprofessionnelle – Assemblée Générale de la Fnpl: prix, Pac et revenus au cœur des débats
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Des obstacles structurels freinent la production
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Le lactoserum produit phare des importations
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La consommation de lait liquide et de yaourt explose
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Toutes vos cotations
Œuf
9,28 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 07/04, blanc, Production, au sol, moins de 45 g , Kruisem
-0,38
Veau
8,80 €/kg
Rungis, le 13/04, de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), U. E., U , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
210,00 €/tonne
France, le 09/04, Expédition, div.var. fritable conso frais, France, lavée, cat. I, +45 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de colza
249,00 €/tonne
Marché français, le 08/04, Départ, Rouen, 11,5% d'humidité, 32% mini, pellets , La Dépêche - Le Petit Meunier
-1,00
Persil
2,15 €/kg
Min de Marseille, le 09/04, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Poudre de lait
2 495,00 €/tonne
Allemagne, le 08/04, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-2,35 %
Lieu
11,80 €/kg
Rungis, le 14/04, Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 250,00
Marché mondial, le 13/04, , Lloyds' List
+49,00

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