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Cotations
Encornet
Grossiste, (entier), frais, petit, France
16,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Agneau
Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, U. E., U
10,20 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Courgette
Grossiste, Espagne, biologique
1,70 €/kg
+0,05
Min de Lyon, le 19/04
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 18
20,00 €/18 pièces
=
Min de Lyon, le 19/04
Pois
Grossiste, à écosser, U. E.
3,60 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Graisse de porc
820,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Rendu, Port Ara, FFA 5%
Laitue
0,67 €/pièce
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 18/04, Expédition, Feuille de chêne, blonde, Méditerranée, biologique, colis de 12
=
Huile de palmiste
1 295,00 $/tonne
Marché mondial, le 17/04, Caf, Rotterdam, brute
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 18/04, Grossiste, simple, France
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 599,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Bar
23,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 2-3 kg, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 845,00
Marché mondial, le 18/04,
+85,00
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