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Toute l'actualité dans la catégorie Actu du groupe d'information Réussir.
FIE 2005 : le salon des ingrédients fait le plein
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Face à une consommation en plein essor : un besoin croissant d’ingrédients laitiers en Thaïlande
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Vu à l’Anuga
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Sur le créneau de la santé : l’offre en boissons lactées foisonne
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Ingrédients culinaires : Rians persiste et signe
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Un débouché pour le lait : Alsace Lait sélectionnée par les cafés Starbucks
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Appellation feta : en Europe, la feta sera grecque
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Grand prix UJJEF 2005 : le Cidil, récompensé pour son site www.metiersdulait.com
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Salon allemand de l’agroalimentaire : bon millésime pour l’Anuga 2005
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La porcherie Madrangeas peut épandre
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Steak haché : ce qui va changer
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Bouchers : irritation, fissures et craquement
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Affaire des steaks : le Sniv voit rouge
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Colloque : Toulouse va « faire la cuisine »
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40 régions d'Europe unies contre les OGM
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Une nouvelle cuisine centrale à Albertville
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Sitevi : drôle d'ambiance
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Socopa et Coopagri relancent le porc label
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Hygiène : la Suisse s'adapte à l'Union européenne
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Accord UE-Comores sur les licences de pêche au thon
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20e anniversaire du Conseil national de l'alimentation
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18 t de bacon allemand saisies au Danemark
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Val de Vire presse à fond la pomme à cidre
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Couvre-feu prolongé pour les volailles
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A Noël, les corbeilles de fruits doivent être plus que jolies
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35 adhérents, tous indépendants
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La filière espagnole perd 10 Me par semaine
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Les ventes françaises diversement grippées
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Contre l'obésité, les IAA devraient réduire les portions
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Unilever et la MAAF sèment le trouble
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Toutes vos cotations
Œuf
16,40 €/100 pièces
France, le 14/08, brun, Rendu, G (63-73 g) , Les Marchés
=
Broutarde
4,67 €/kg vif
49 - Cholet, le 11/08, Marché en vif, Charolaise, 200-250 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Oignon
1,70 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 14/08, Expédition, jaune, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,03
Tourteaux de soja
457,00 €/tonne
Marché français, le 13/08, Départ, Sète, 48% profat, non-OGM, pellets , La Dépêche - Le Petit Meunier
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
87,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 13/08, Départ usine, vrac , ZuivelNL
+5,00
Cabillaud
10,80 €/kg
Rungis, le 15/08, Grossiste, [Moruette], (entier), décapité, 3-4 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 336,00
Marché mondial, le 13/08, , Lloyds' List
+7,00

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