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Cotations
Clémentine
Grossiste, Or, Israël, cat. I, 1-X
2,10 €/kg
=
Min de Lyon, le 06/05
Fraise
Grossiste, Mara, France, cat. I, barq. 125 g
16,80 €/kg
-1,20
Rungis, le 06/05
Sauge
Grossiste, import, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 06/05
Banane
Grossiste, Amérique, extra
1,25 €/kg
=
Min de Nantes, le 06/05
Pomelo
Grossiste, rouge, Espagne, colis de 45
19,00 €/45 pièces
=
Rungis, le 06/05
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
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Œuf
8,79 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/04, blanc, Production, cage, 55-60 g
-0,16
Vache
4,10 €/kg carcasse
12 - Baraqueville, le 29/04, de boucherie, Marché en vif, Lait, O
+0,06
Pulpe de tomate
0,82 €/kg
Parme (Italie), le 03/05, Départ usine, en dés, 16/20, 5 % minimum, fût stérile ou équivalent
=
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
240,00 - 242,00 €/tonne
Marché français, le 30/04, éch. oct.-mars, récolte 2024, Rendu, Rouen, Faro, 11,5% max, Port 500 t
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 06/05, Grossiste, simple, Italie
+0,10
Poudre de lactosérum
640,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
Dorade
15,00 €/kg
Rungis, le 04/05, Grossiste, rose, 1 kg et +, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 884,00
Marché mondial, le 03/05,
+21,00
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