Aller au contenu principal

Toute l'actualité de la catégorie Actu

Actu

Ninkasi contraint par la crise d'accélérer sa quête de fonds
Le brasseur lyonnais Ninkasi est contraint par la crise sanitaire à accélérer sa quête de nouveaux…
Le procès de l'abattoir du Boischaut reporté au 20 janvier
Le procès de l'abattoir du Boischaut, situé à Lacs (Indre), mis en cause par une vidéo de L214, aura lieu le…
Mosa Meat a réussi à se passer de sérum foetal bovin pour composer son "steak haché". © DR
Mosa Meat vise une homologation de sa viande de culture pour 2022
En attendant de finaliser son « burger », la start-up néerlandaise travaille sur l’homologation du steak de…
Aux produits saugets est leader de la saucisse de Moreaut IGP label Rouge. © Aux produits saugets
Arcado reprend la société familiale Aux produits saugets
Arcado, dirigé par Olivier et Richard Paget, a repris fin septembre la société familiale Aux produits…
Serge Papin, ex-coprésident de l'atelier 5 des EGA. © agriculture.gouv.fr
Julien Denormandie présente la mission confiée à Serge Papin
Le ministre de l’Agriculture a réuni hier l’ensemble des représentants de la chaîne alimentaire et a…
Sojinal continue d’investir à Issenheim
Spécialisé dans les boissons végétales sous la marque Alpro, et reprise en 2017 par le groupe Danone, Sojinal…
Danone investit 25 millions pour développer le bio à Steendvoorde
Pour développer la production de lait infantile bio de son usine Blédina à Steenvoorde (Hauts-de-France),…
© DR
Les confiseries Les Petits Bonheurs arrivent en GMS
La société iséroise arrive progressivement dans des supermarchés et hypermarchés locaux, avec l’objectif de…
Leila Martinez, directrice RSE Groupe et grands projets de Newrest. © Frédéric Maligne
Newrest
Leïla Martinez vient d’être nommée directrice RSE groupe et grands projets de Newrest. Titulaire d’un master…
Sodiaal cède les activités d’Eurosérum en Europe de l’Est
Dans le cadre de sa stratégie, marquée par le souhait de se concentrer sur les ingrédients nutritionnels à…
Pascal Peltier, futur directeur général de Metro France. © DR
Un nouveau directeur général pour Metro France
Pascal Peltier remplacera Benoît Feytit à la direction générale de Metro France à compter du 1er janvier 2021…
Laurent Grandin, président du comité interprofessionnel des fruits et légumes Freshfel Europe. © Interfel
Freshfel Europe
Le comité interprofessionnel des fruits et légumes Freshfel Europe a nommé Laurent Grandin, président, et…
Marion Breteau et Damien Sneessens, cofondateurs de Berry Graines. © Berry Graines
Comment Berry Graines valorise le quinoa français
Marion Breteau et Damien Sneessens déploient une filière quinoa dans le Berry à partir de leur exploitation…
Christophe Rupp-Dahlem, président de Protéines France. © DR
Protéines France
Christophe Rupp-Dahlem, directeur des affaires publiques de Roquette dans le monde, vient d’être élu nouveau…
La Floridienne en recul du fait de sa division de négoce de saumons fumés
Au premier semestre 2020, la division gourmet food du groupe belge La Floridienne a reculé de 19 % à 61,7…
Haricots blancs issus de coco de Paimpol surgelé. © Prince de Bretagne
Les Maraîchers d’Armor inventent le coco en barquette
L’atelier de transformation de coco de Paimpol de la coopérative des Maraîchers d’Armor est entré en phase…
Lydie Larquemin, directrice commerciale CHD d'Eckes-Granini France. © DR
Eckes-Granini
Eckes-Granini France vient de nommer Lydie Larquemin en qualité de directrice commerciale CHD à la suite du…
De gauche à droite : Gaëlle Brayer (Lime), Dominique Launay( Ligeriaa), Mathieu Dalmais (ISF) et Gervaise Debucquet (Audencia) © T.G.
Faire de l’alimentation un bien commun
Et si l’application du droit à l’alimentation passait par une forme de gratuité organisée dans une Sécurité…
Pourdebon.com devient fournisseur de l’Élysée
La plateforme en ligne Pourdebon.com fait partie des fournisseurs officiels du palais de l’Élysée. L’équipe…
Nicolas Escamez, directeur de la stratégie et du développment coopératif de Vivadour. © DR
Vivadour
Le conseil d’administration du groupe coopératif Vivadour annonce l’arrivée de Nicolas Escamez au poste de…
Jean-Pierre Cointreau, président de la fédération française des spiritueux.  © DR
FFS
Le conseil d'administration de la Fédération française des spiritueux a élu Jean-Pierre Cointreau, président-…
Pâtes : naissance de La Maison Hermine en Bretagne
Fondée par Thibault Fondronnier et Aurélie Benoist, La Maison Hermine s’apprête à lancer sa production de…
Solinest est entré au capital de Bio Brasseurs
Au début de l’année 2020, le groupe Solinest (développeur de marques alimentaires parmi lesquelles N.A.!) a…
Dans son pot de 400 g William Saurin reprend les codes des conserves de verre. © DR
William Saurin promeut la belle conserve écologique
La grande marque de plats cuisinés appertisés s’est associée à son fabricant de boîtes Crown. Elle communique…
En réponse à l'agribashing, Antoine Thibault (@AgriSkippy) communique sur son métier d'éleveur. © Capture écran - Antoine ...
Bien-être animal : la filière doit mieux communiquer
Au cœur des débats de société, le bien-être animal reste une notion floue pour beaucoup de consommateurs. Les…
La livraison en big bag de la matière première facilite le travail chez les exportateurs africains. L’alimentation des broyeurs d’Alland & Robert se fait par des rampes mobiles (comme derrière Charles Alland sur cette photo). © S. C.
Alland & Robert développe sa filière gomme d’acacia
En lien direct avec sa matière première africaine, Alland & Robert, un des deux producteurs français de…
© Grand Marché Min de ...
Le Grand Marché Min de Toulouse résiste à la crise
« +5,6% en tonnage, +10,8% en nombre d’entreprises et +5% en chiffre d’affaires, tous les voyants sont au…
© Ania
Les IAA veulent accélérer la transition écologique
Les industries agroalimentaires veulent accélérer sur la réduction du plastique et le verdissement de leurs…
La filière légumes transformés sous tension
La filière légumes en conserve et surgelés « fait face à de nombreux surcoûts qu’elle n’est plus en mesure de…
Fragilisée, la filière foie gras mise sur Noël 
Coupée dans son élan par la pandémie de Covid-19, la filière foie gras et ses millions de canards misent…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio