Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
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Charcuterie-Traiteur
Toute l'actualité dans la catégorie Charcuterie-Traiteur du groupe d'information Réussir.
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Le Nutri-Score est un élément clé du repositionnement de la marque Cap Océan du groupe Cité marine, entamé…
La start-up relance cet hiver deux références de soupes croquantes biologiques, mais le reconfinement…
Face aux nouveaux comportements et attentes des consommateurs, le secteur du traiteur frais doit s’adapter…
Durement pénalisée par la loi Egalim et la crise sanitaire, la filière foie gras compte sur les ventes de fin…
Avril fournira en 2022 à DSM la matière première d’un isolat de protéines de colza, CanolaPro. DSM Food…
Après l’effondrement du marché du snacking avec le confinement, Daunat reste optimiste quant à l’avenir et…
Le rachat fin 2019 d’un site à Obernai permet au spécialiste de la tarte flambée alsacienne de cibler la RHD…
Sodebo a fait face à l’effondrement des marchés des sandwiches, salades et box qui ont doucement repris avec…
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