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Dossier

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Faire face aux changements
Les filières du végétal spécialisées vivent de multiples changements et doivent s’adapter.
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Dossier Asperge : planter asperge sur asperge
La plantation d’une aspergeraie doit idéalement être effectuée sur un terrain vierge de culture d’asperge.
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Dossier Asperge : l’aspergeraie se densifie
Au cours de la dernière décennie, les densités de plantation n’ont fait que progresser sous l’impulsion de plusieurs facteurs.
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Dossier Asperge : trois ans pour s’installer
1re année de culture 1. Après plantation : Comblement progressif de la tranchée.

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