Le circuit de la restauration a souffert en 2025, avec un premier recul de sa fréquentation depuis le Covid.…
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Le ministère de l’Agriculture lance ce matin sa « conférence des solutions » pour que la…
L’évolution des prix des œufs français, au 29 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
La situation sanitaire autour de la grippe aviaire inquiète aux États-Unis. Des vaches malades ont à leur…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Les menus servis dans les cantines scolaires ne sont pas, en moyenne, conformes aux objectifs de la loi…
Les entreprises agroalimentaires innovent moins. Cependant, pour les spécialistes, il est important d’innover…
La Depeche
La Commission européenne a publié ses prévisions de production de céréales et d’oléagineux pour la campagne…
L’évolution des prix des œufs français, au 28 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
En foie gras, les ménages achètent principalement du mi-cuit. La conserve peine à capter des parts de marché…
Le marché du porc européen manque de tonicité à l’approche de Pâques.
Offre limitée et demande qui se tient, le marché européen du beurre a fait preuve de résistance sur le…
La pintade est essentiellement consommée en période de fêtes. Traditionnellement à Pâques on observe le…
La Depeche
Le bulletin JRC Mars de mars 2024 relève des conditions défavorables pour les cultures depuis le démarrage de…
La vaccination des canards est un soulagement pour la filière. Elle espère un retour à la normale malgré une…
Les prix de l’agneau français battent des records à l’approche de Pâques. L’offre est très mesurée, et…
L’évolution des prix des œufs français, au 26 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
Le prix du cacao a dépassé un nouveau record à New York à plus de 10 000 dollars la tonne.
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ?
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Les achats des ménages de produits laitiers biologiques ont fortement chuté en janvier 2024 comparé au même…
La consommation apparente de dinde décroche fortement. L'interprofession envisage des pistes de relance.…
Le prix du porc s’est stabilisé sur le marché du porc breton à 2,03€/kg.
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Michel-Edouard Leclerc revient sur la crise agricole et la mesure phare proposée par Emmanuel Macron sur BFM…
Volailles
Delpeyrat va fermer ses abattoirs de canards gras de La Pommeraie-sur-Sèvre (85) et de Vic-Fezensac (32).…
L’évolution des prix des œufs français, au 22 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Le rapport d’information sur la loi Egalim 3 pointe le rôle des centrales d’achats étrangères pour contourner…
La conjoncture économique donne un coup d’arrêt à la croissance de la consommation chinoise de viande bovine…
L’Italie est très présente sur le marché de l’export. Le pays multiplie les initiatives et mise notamment sur…
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