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volailles

Grippe aviaire : 26 000 dindes abattues dans la Somme
Un foyer de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de dinde de la Somme.
La plateforme de l'Assiette au Champ est en capacité de traiter toutes sortes de déchets alimentaires,  de la restauration, des IAA, de la GMS, emballés ou non. Le déconditionneur est en arrière-plan.
Méthanisation : que deviennent les déchets alimentaires de Nantes Métropoles
Installée à Rezé près du MiN de Nantes Métropole, la plateforme de pré-traitement des biodéchets alimentaires…
Sucre : pourquoi la France plombe la production européenne 
La production de sucre pourrait augmenter dans plusieurs pays de l’Union européenne pour la campagne 2023-…
Alimentation volaille : l’ensemble des indices en repli en novembre 
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi…
Prix des oléagineux - Net recul des cours du colza, en raison des pluies au Brésil
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 30 novembre et le 1er décembre…
Prix des céréales - Les cours mondiaux des céréales à l'unisson pour une hausse générale
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 30 novembre et le 1er décembre…
Qui va reprendre les hypers Casino ?
Toujours en difficulté, le groupe Casino veut céder de nouveaux hypers. Auchan et Intermarché sont preneurs.
industrie agroalimentaire fromagerie
Comment Laïta accélère la modernisation de la fromagerie d'Ancenis
La filiale du groupe coopératif Even a investi 8 millions d'euros ces trois dernières années dans cet outil,…
Beurre d’Echiré : la coopérative cherche des alliés
La coopérative laitière de la Sèvre cherche un partenaire pour pérenniser son activité.
Prix du lait : Le partage de la valeur de plus en plus inéquitable selon la Fondation pour la nature et l’homme
Lait
La répartition de la valeur dans le secteur laitier conventionnel est inégalitaire, et les éleveurs sont…
une ferme de ponte dans l'Ohio
Aux États-Unis aussi, la grippe aviaire revient
L’évolution des prix des œufs français, au 1er décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Des compteurs électriques ont été installés et les horaires de l'usine adaptés.
Barilla : les prix des pâtes baissent, pas ceux des sauces tomates
Présent à la conférence de presse de l’ANIA fin novembre 2023, Miloud Benaouda, président de Barilla pour la…
Baisse de la consommation alimentaire en octobre malgré le changement de méthode de l'Insee
Selon les derniers chiffres de l’Insee, la consommation alimentaire des Français a de nouveau reculé en…
Les prix des œufs évoluent peu dans un marché inquiet
L’évolution des prix des œufs français, au 30 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Affichage environnemental : le calcul de l’ACV inadapté à l’alimentaire
La méthode ACV, analyse de cycle de vie, est souvent utilisée pour évaluer l’impact environnemental de biens…
La commune a rejoint l'association AgriParis Seine pour soutenir les filières bio et durables.
Prêts à travailler pour la restauration collective parisienne ?
Présente aux assises du commerce équitable, Audrey Pulvar, adjointe à la Mairie de Paris,, a redonné les…
Aliments sous signes officiels de qualité : les organismes de gestion en question
Une nécessité d’évolution et d’adaptation à la réglementation européenne pour les Organismes de défense et de…
traite vache
Lait : pourquoi la collecte mondiale ralentit en septembre
La collecte laitière dans les principaux bassins de production a reculé au mois de septembre. 
Comment le camembert a reconquis les Français
Fromage peu onéreux, adapté à des usages multiples, le camembert a renoué avec la croissance des volumes…
Emissions industrielles : Un accord politique très défavorable à la dinde
Volailles
Le Parlement européen et le Conseil de l’UE sont parvenus à un accord de compromis  sur la directive sur…
Première hausse du prix du porc français en 4 mois
Première hausse du prix du porc français en 4 mois
Le cours du porc Français progresse à l’approche des fêtes de fin d’année, dopé par la demande d’Europe de l’…
Mercosur : Les filières agricoles françaises somment Emmanuel Macron d'arrêter les négociations
Alors que la signature de l’accord de libre-échange avec le Mercosur pourrait advenir dans les prochains…
Canard gras : l’entrée de Val de Sèvre dans la Cavac est actée
Les adhérents de la coopérative Val de Sèvre, éleveurs de canards à foie gras, ont voté pour entrer dans la…
Abattoirs : l’équipementier Bobet acquiert Facomia
Le Groupe Bobet annonce l'acquisition du fournisseurs en matériel d’abattage Facomia.
Crise du bio : l’aide d’urgence augmentée à 94 millions d’euros par le ministère de l’agriculture
Crise du bio : l’aide d’urgence augmentée à 94 millions d’euros par le ministère de l’agriculture
Bio
Le nombre de dossiers de demandes d’aide déposés par des agriculteurs bio ayant subi des pertes économiques…
Les entreprises de l'alimentaire les plus performantes tournent autour de 4 à 5% de marge.
Marges alimentaires : l'Adepale conteste le chiffre de l'Insee
L’Association des entreprises de produits alimentaires élaborés (ADEPALE) interpelle sur les difficultés de…
Alimentation et climat : l’appel à projets change d’échelle
Le nouvel appel à projets du Programme national pour l’alimentation encourage la transition alimentaire et la…
Les prix des vaches mixtes et laitières reculent encore
Les prix des vaches plombés par le manque de demande en viande
Les prix des vaches continuent de reculer car les abattoirs sont prudents dans leurs achats face au marasme…
Baisse des prix de l’alimentation animale
Les prix des aliments composés pour les animaux de ferme ont baissé sur un an, notamment en porcin. …
ticket de caisse
Des associations veulent « rendre impossibles les marges excessives sur les produits alimentaires »
Dans une lettre ouverte au président de la République, 4 associations remettent sur la table l’encadrement…
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