Le circuit de la restauration a souffert en 2025, avec un premier recul de sa fréquentation depuis le Covid.…
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A partir de 90€/an
volailles
L’export français de vin a été marqué en 2023 par des volumes au plus bas sur 14 ans, mais des prix records.…
L’évolution des prix des œufs français, au 8 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Une demande mondiale assez terne pour les produits laitiers et une compétition accrue entre les principaux…
Bovins Viande
Yves Fantou, élu en septembre 2023 président de Culture viande, place au cœur de son mandat la…
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de février 2024. Il recule sur un mois en raison d’…
Les prix du chocolat sont en hausse, mais les Français ne lésinent pas sur cet achat de plaisir.
L’évolution des prix des œufs français, au 7 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Volailles
Jeudi 7 mars 2024, les eurodéputés de la commission du commerce international ont approuvé sans modification…
Le cours du porc français a atteint 2,011 €/kg à la séance du jeudi 7 mars 2024.
C’est dans la région Bretagne que l’activité de la filière porcine est la plus importante de France.…
Les exportations de viande bovine des États-Unis ont reculé l'an dernier après des records de 2021 et 2022.…
Les importations de produits bio ont baissé dans l’Union européenne en 2022, reflet de la crise du bio.…
La loi Egalim mérite d’être renforcée et non réinventée. Voilà ce qui ressort d’un débat organisé au Salon de…
Il sera obligatoire pour les établissements de restaurations commerciales et collectives d’afficher l’origine…
Depuis la fin des négociations commerciales quelques baisses de prix ont été observées, notamment en marques…
Les exportations de poulets brésiliens et ukrainiens devraient rester importantes vers l’Union européenne en…
Les importations allemandes de viande bovine ont chuté en 2023, reflet de la chute de la consommation de…
L’évolution des prix des œufs français, au 5 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ?
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Portail Reussir
La ministre déléguée en charge de la consommation indique vouloir conforter l’éducation alimentaire à l’école…
Volailles
Alors que les mesures commerciales autonomes (ATM) de l’Union européenne en faveur de l’Ukraine doivent s’…
Les achats des ménages de viande bio ont chuté l’an dernier. Les incontournables que sont la viande bovine…
Le premier importateur mondial de produits laitiers donne toujours le ton sur les prix mondiaux, et les…
Lait
Au sein de l’interprofession laitière, la position semble unanime : pas des prix planchers, il faut…
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Interbev équins veut structurer une filière pour favoriser l’offre française par rapport à l’importation. Un…
L’évolution des prix des œufs français, au 1er mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
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