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Olivier Athimon, directeur général de Sodiaal Fromages. © Sodiaal
Sodiaal Fromages : « on a fait une meilleure année »
Olivier Athimon, directeur général de Sodiaal Fromages depuis septembre 2019, répond aux Marchés Hebdo…
Franck Sander, président de la CGB. © DR
CGB
De gauche à droite : Olivier Vallée et Tugdual Rabreau, fondateurs avec Alain Garrec, d'Atom Food. © Th. G.
Atom Food va créer son site de production
La holding vendéenne investit 5 millions d’euros dans une usine de fabrication de gaufres et un siège…
Evolution des cours des principales céréales
Appréciation du blé tendre et de l’orge fourragère
Les cotations des céréales à paille nationales sont portées par la bonne dynamique à l’exportation. Le maïs…
Michel Picandet, directeur de Tomra Food. © DR
Tomra Food
Evolution des cours du colza
Repli des cotations du colza
Le manque d’offres de colza au niveau européen est compensé par les inquiétudes quant à la consommation…
De gauche à droite : Thierry Sclapari et Éric Villain, repreneurs de Rochias. © C.J./Apap
Ail déshydraté : Rochias veut relocaliser ses approvisionnements
Les deux repreneurs de la société Rochias dans le Puy-de-Dôme misent sur la qualité et les circuits…
Jacques Trottier, nouveau co-président de Labeyrie Fine Foods © DR
Labeyrie Fine Foods s’accroche dans un contexte difficile
Labeyrie Fine Foods dresse un bilan mitigé pour sa saison festive 2019-2020, mais reste optimiste en…
A gauche, Eric Philippe, coprésident de l'association Merci Les AlguesA droite, Pascal Lemaire, PDG de Cocorette. © V. R.
Cocorette s’associe à Merci Les Algues pour ses œufs plein air
La société Cocorette ajoute une plus-value à sa gamme d’œufs plein air, avec des produits issus d’animaux…
La ferme urbaine d'Agricool produira 1000 barquettes de fraises par semaine. © DR
Une première ferme urbaine pour Agricool
La jeune pousse francilienne distribue dans un rayon de 15 kilomètres ses produits cultivés hors-sol…
Evolution de la TNO de l'oeuf industrie
Œufs : début d’année très tonique à l’industrie
Le marché des œufs destinés à l’industrie est rapidement sorti de sa torpeur de fin d’année, avec des prix en…
Les fabrications d’ultrafrais de brebis ont bondi de 12 %. © Soignon
Lait de brebis : des perspectives positives
Le bilan de 2019 est positif pour la consommation des produits au lait de brebis en France. La production…
Pierrick de Ronne, président de Natexbio. © DR
Pierrick de Ronne
Des revalorisations contrastées pour les producteurs laitiers
Pour sa première année d’application, la loi Egalim a eu des effets positifs, mais parfois limités, sur le…
Jacques Trottier, co-PDG de Labeyrie Fine Foods. © DR
Labeyrie Fine Foods
Didier Le Goff, avocat © DR
Quelle indemnisation en cas d'inconstitutionnalité
Une décision du Conseil d’État fait jurisprudence en ouvrant à une potentielle indemnité devant le juge…
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