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« Une 2de vague de Covid-19 en Chine serait catastrophique »

Paul Rouche, directeur délégué de Culture Viande. © DR
Paul Rouche, directeur délégué de Culture Viande.
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Les Marchés Hebdo : La reprise des activités des ports en Chine se fait progressivement, la filière porcs française se remet-elle à exporter ?

Paul Rouche : Nous contactons nos homologues chinois presque tous les jours et ils n’ont pas l’air pessimistes quant à la situation de leur pays par rapport à l’épidémie de coronavirus. La filière française se remet à exporter et en a besoin, car les frigos sont pleins. Sur les premiers mois de l’année 2020, nous sommes à presque -20 % de volumes de viande exportés par rapport aux derniers mois de 2019. Mais trouver des conteneurs disponibles est difficile à cause du coronavirus qui sévit en France et parce que tout le monde veut exporter vers la Chine. C’est un pays hyper important. Une seconde vague de Covid-19 là-bas serait catastrophique.

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