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volailles

oeufs emballages carton centre
Des commandes d’œufs difficiles à satisfaire
L’évolution des prix des œufs français, au 10 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
« La marge nette des entreprises de charcuterie s’est effondrée »
La tension économique demeure pour les entreprises du secteur de la charcuterie français ces dernières années…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre à un plus bas en deux semaines
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza agités par la petite récole et l'enquête chinoise
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Hausse des prix des céréales dans le sillage des États-Unis
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Grippe aviaire H5 : un premier cas humain sans contact animal aux États-Unis
Portail Reussir
Aux États-Unis, un cas humain de grippe aviaire a été identifié dans l’État du Missouri, pour la première…
IA rencontre entre la chine et l'espagne
Enquête anti-dumping en porc : l’Espagne veut renforcer ses liens avec la Chine
L’interprofession du porc espagnol est aujourd’hui à Shanghai dans le cadre d’une réunion officielle.
Jus d'orange
Jus d’orange : les prix ont triplé en deux ans
Les prix du jus d’orange ont une nouvelle fois explosé à l’International Exchange de New York.
Stade de France JO Paris 2024
Nutrition sportive : « On espère que l’engouement des Jeux olympiques se poursuivra dans la pratique sportive, et donc dans les ventes de nos produits » 
La nutrition sportive est un secteur en croissance. Elle pourrait bénéficier de l’engouement qu’ont suscité…
oeufs calibres
Un marché européen de l’œuf en hausse
L’évolution des prix des œufs français, au 6 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
infographie sur la consommation de viande des Français
La volaille décolle, la viande de boucherie recule, la consommation des Français en infographie
Jamais les Français n’ont consommé aussi peu de viande de boucherie au vingt-et-unième siècle. Mais l’essor…
vaches en élevage
Lait: les coopératives redoutent une baisse de la collecte liée à la FCO et la MHE
Les crises sanitaires devraient conduire à une baisse de la collecte de lait. 
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Nouvelle hausse des prix des œufs
L’évolution des prix des œufs français, au 5 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Peu d’effet rentrée sur le prix du porc en Europe
La cotation du porc a fortement baissé cet été à Plérin. Le Danemark tente encore de peaufiner sa stratégie à…
Agriculture : « Le risque de passer d’un pays producteur à un pays importateur est réel »
La Coopération agricole craint la publication des chiffres de la prochaine balance commerciale française pour…
Michel Barnier à Matignon : l’agriculture sera-t-elle sa priorité ?
Portail Reussir
Les réactions du monde agricole suite à la nomination du Premier ministre ne se font pas attendre. FNSEA et…
vache limousine en contre plongée
Prix des gros bovins : le record de mars 2023 de nouveau atteint
Le prix moyen pondéré des gros bovins au stade entrée abattoir a atteint, en semaine 36, son niveau record d’…
Un ex-ministre de l’Agriculture à Matignon : les cinq choses à savoir sur Michel Barnier
Portail Reussir
A 73 ans, Michel Barnier est nommé Premier ministre par Emmanuel Macron. Une figure politique bien connue du…
Vers quelle nouvelle stratégie agricole va s’orienter la Commission européenne ?
Portail Reussir
La démarche de dialogue stratégique sur l’avenir de l’agriculture de l’Union européenne engagée en janvier…
Cotation spot du beurre par Atla, courbe
+82 % en un an : l’envolée du prix du beurre va-t-elle durer
La cotation du beurre cube spot Atla a gagné 1000 €/tonne, le temps d’un été. La FCO affole le marché…
Volaille française : les 3 erreurs stratégiques que pointe la Cour des comptes 
La consommation de volaille décolle depuis 20 ans mais la filière n’en profite pas, c’est l’importation qui…
Produits biologiques en cantine scolaire.
Crise du bio : 100 millions de litres de lait pourraient être écoulés dans la restauration médico-sociale
Pour stimuler la consommation de produits laitiers bio, en décroissance de 4,5 % en 2023 à 1,23 milliard de…
Les produits élaborés sont-ils toujours moteurs de croissance ? 
Les achats des ménages en produits élaborés sont globalement en baisse en 2023 sur un an. Seul le jambon de…
oeufs emballages carton centre
Les prix des œufs remontent avec la rentrée
L’évolution des prix des œufs français, au 3 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : les incendies au Brésil alimentent la hausse des prix
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza Fob Moselle a pris 20 €/t depuis le 22 août
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé et du maïs renouent avec la hausse
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
haché pour burger bigard
Viande : Bigard affirme faire mieux que le marché
Alors que le marché de la viande a souffert de l’inflation, le groupe Bigard publie quelques-unes de ses…
Au rayon viande, tous les prix augmentent en 2022 sauf ceux de la côte de porc
Viande et volaille : les Français sont-ils revenus aux achats au premier semestre 
Les achats des ménages français ont évolué de manière différente au premier semestre 2024 par rapport à la…
Troisième foyer de grippe aviaire en Bretagne
Volailles
Un troisième foyer de grippe aviaire a été officieusement confirmé ce lundi 2 septembre à la pointe de la…
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