Le circuit de la restauration a souffert en 2025, avec un premier recul de sa fréquentation depuis le Covid.…
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Dans la guerre du camembert, la Cour administrative d'appel de Nantes publie une décision majeure :…
La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Au terme de son enquête antidumping, la Commission européenne met en place des taxes sur les importations de…
Le dynamisme de la consommation de poulet (+10%) a un revers : après les années covid et influenza…
L’Autorité de la concurrence considère, dans un récent avis, que les systèmes de notation de la durabilité…
Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois…
Alors que l'Italie vient de notifier, tardivement, plusieurs cas de grippe aviaire, la situation ne s'…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Les négociations commerciales se poursuivent, sous tension alors que les distributeurs cherchent à enrayer l’…
En ce début d'année, une tendance baissière se dessine pour le prix du porc dans plusieurs pays européens,…
L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Le moment de l’apéritif est une institution en France, ce qui constitue une opportunité pour le snacking.…
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GDS France a mené une enquête sur les impacts sanitaires des deux sérotypes 3 et 8 de la fièvre catarrhale…
Alors que la Chine s'affirme comme un acteur de plus en plus important sur le marché mondial du café, son…
A une année 2024 complexe, notamment à cause des perturbations en Mer Rouge, succède une année 2025 assez…
Le marché européen des produits laitiers semble se tasser en ce début d’année, mais les prix demeurent à des…
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Les concours d'animaux de boucherie de Noël ont rassemblé 7 % de bovins de plus que l'an dernier.…
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Entretien avec François Cholat, président du Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale (…
La filière porcine est restée plus discrète que les autres avant la signature de l’accord entre l’Union…
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Les abats et co-produits du porc ont vu leur prix chuter, un casse-tête pour les entreprises de l’abattage…
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Le 1er janvier 2025, la Pologne a remplacé la Hongrie à la tête du Conseil de l’UE. PAC post-2027, Ukraine,…
En poulet bio, l’offre se maintient après les fortes pertes des années précédentes. En poule pondeuse, les…
Le cheptel de vaches a continué de reculer en 2024. Les maladies animales (FCO et MHE) ont donné un coup d’…
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