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volailles

Viande bovine : pourquoi les exportations américaines marquent le pas ?
Alors qu’elles battaient records sur records depuis le début de l’année, les exportations américaines de…
Comment Nestlé France explique l’agriculture régénératrice dans Minecraft
Portail Reussir
Afin de toucher ses nouveaux consommateurs, Nestlé France a décidé de leur parler de ses engagements en…
Timothée et Audrey Debièvre-Hellio ont fondé les Ateliers de la Veggisserie en 2018.
En liquidation judiciaire, un jeune entrepreneur bio témoigne
Covid, inflation, flambée des matières premières, les Ateliers de la Veggisserie subissent de plein fouet la…
Crise énergétique - Les malteurs français veulent une solution rapide pour éviter des pertes de marché à l'international
La Depeche
Maillons incontournables de la filière Bière, les malteurs hexagonaux s'inquiètent de la flambée des cours de…
Ingrédients - Puratos surfe sur le marché croissant des produits au levain
La Depeche
L’ingrédientiste belge a lancé une ligne de levains liquides dans son usine vosgienne, à Charmes.
Plan Carrefour 2026 : à quoi les fournisseurs doivent s’attendre ?
Le distributeur Carrefour présente son plan stratégique visant à accélérer sa transformation d’ici à 2026.…
Jean-Paul Boyer, négociant en bovins : "Un prix résulte d’une confrontation entre offre et demande"
Bovins Viande
La loi Egalim 2 et l’obligation de contractualisation ont pris du retard. Négociant dans l’Aveyron, Jean-Paul…
Qui est la nouvelle directrice France de MSC ?
L’ONG internationale Marine Stewardship Council (MSC) vient d’annoncer la nomination d’Amélie Navarre au…
Prix du lait : L’APBO et le groupe Bel se mettent d’accord sur 471 euros les 1 000 litres pour 2023
L’Association de producteurs de lait Bel Ouest (APBO) et le groupe Bel renouvellent leur partenariat pour la…
Porc : la consommation à domicile a progressé en septembre  
La consommation à domicile a augmenté en viande de porc en septembre. Les premiers prix ont bénéficié de…
Amande : une production mondiale annoncée à la baisse  
La production mondiale d’amande est annoncée à la baisse, avec d’importants recul aux Etats-Unis et dans l’UE…
Pourquoi les prix du beurre chutent-ils ?
Le marché européen du beurre s’éloigne de ses niveaux records, sous l’effet de la chute de la demande…
Le marché des peaux de bovins peu évolutif, sauf en veaux
Les prix des peaux de gros bovins évoluent peu ces derniers mois, le marché est en revanche à la recherche de…
Comment McKinsey compte influencer l’évolution de l’agriculture française
Portail Reussir
Le cabinet de consultants McKinsey a mis en place un simulateur d'agriculture régénératrice hébergé sur le…
Grippe aviaire : le dépeuplement préventif entre en vigueur dans l’Ouest
Au moindre cas d’influenza aviaire dans une zone à risque de diffusion (ZRD) en Bretagne, en Pays de la Loire…
Inflation - Energie : les cris d'alarme de Bruno Morin et de Lucien Georgelin
Deux patrons de l’agroalimentaire, ceux des desserts Marie Morin et des confitures Georgelin, s’expriment…
Emploi : Grand Saloir Saint Nicolas recrute 250 saisonniers
Filiale de Loste, Grand Saloir Saint Nicolas lance une campagne massive de recrutement de saisonniers pour…
Inflation - Egalim : la restauration collective demande des budgets supplémentaires
Une tribune signée des principaux élus des entreprises contribuant à la restauration collective est parue au…
Inflation – Egalim 2 : « il n’y a pas eu de profiteurs » dans l’alimentaire, selon Bruno Le Maire
S’appuyant sur une étude de l’Inspection générale des Finances, le ministre de l’Economie Bruno Le Maire a…
Pour Interfel, le fonds d’aide alimentaire durable rate sa cible
Fruits et Légumes
Enveloppe trop faible, fléchage déficient : pour l’interprofession fruits et légumes Interfel, le fonds…
Les importations françaises de viande porcine ont augmenté 
En produits du porc, les importations françaises ont progressé en sept mois sur un an. L'Espagne et l'Italie…
Prix des céréales - La hausse de l'euro plombe les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 3 et le 4 novembre, expliquée…
Comment a évolué le prix de l'aliment volaille en octobre ?
Le prix de l'aliment volaille reste bien au-dessus de son niveau de l'an dernier, en octobre, selon les…
Prix des oléagineux - Légère hausse des cours du colza, à l'image du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 3 et le 4 novembre, expliquée…
Œufs : peu d’évolution sur le marché  
Marché de l'oeuf calibré au 4 novembre 2022
Produits laitiers : pourquoi l’Algérie ne devrait pas revenir aux achats
L’Algérie est un des principaux importateurs mondiaux de poudre de lait, mais le gouvernement tente de…
 © S. C.
Pénalités logistiques- Egalim 2 : la DGCCRF enjoint à quatre enseignes de se mettre en conformité
La DGCCRF annonce avoir adressé à quatre enseignes des injonctions administratives de remise en conformité de…
Emballage : 4 lauréats de All4Pack 2022 qui vont changer le conditionnement
Le jury du salon All4Pack, se tenant prochainement à Paris, a désigné un lauréat dans différentes catégories…
Pourquoi Fleury Michon va céder son site de Plélan-le-Grand
Le fabricant de charcuterie traiteur subit des baisses d’activités importantes sur son site de Plélan-le-…
Nutris-Score
Nutri-Score : Bruxelles ne choisirait pas cet étiquetage nutritionnel
Une responsable de la Commission européenne a semé le trouble le 30 septembre dernier en indiquant que…
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