Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et…
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A partir de 90€/an
volailles
Les abattages d’agneaux ont reculé de 4,2 % en 2022 d’après les dernières données Agreste tandis que ceux d…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et 27 janvier, expliquée par…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 26 et le 27 janvier, expliquée…
Fruits et Légumes
Malgré un contexte fortement perturbé, Omer-Decugis & Cie vient de signer sa douzième année de croissance…
En 2022, l'Europe a importé davantage d’œufs et d’ovoproduits en provenance des pays tiers; notamment d…
La marque Just Egg de substituts végétaux aux œufs affiche une belle croissance aux États-Unis,…
Fondé en 2020 par le groupe Alliance et la société Bahier, Alliance Terroirs a proposé au Sirha un tour de…
Deux PME du Sud-Ouest, Rivière et Landreau, unissent leurs compétences artisanales dans les productions…
Sous l’impulsion d’Agrial, le charcutier salaisonnier La Bresse et l’élevage de Montburon ont créé une…
Le cours du porc français repasse au-dessus des 2€ au Marché du porc breton.
L’Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologique (OPECST) présente une note sur…
Marché et prix des œufs au 26 janvier
Le groupe Danone vient d'annoncer envisager la cession de deux marques américaines de produits laitiers bio,…
La production de viande de bœuf et d’agneau au Royaume-Uni a augmenté en 2022 par rapport à son…
Lait
Les cotations restent basses de cet automne à début janvier, mais au-dessus des valeurs des années passées,…
Bovins Viande
"Sans un cap clair et assumé par le corps politique, nous ne réussirons pas à relever les défis de la…
Portail Reussir
Pour comprendre leurs attentes en matière d’agriculture et d’alimentation, La Coopération agricole a engagé…
Cité Marine, Alain Milliat, La Mie Câline, Amora-Maille et la Brasserie 3 Monts ont reçu le 25 janvier…
La réglementation espagnole a instauré une taxation des emballages plastiques à usage unique. Aux…
Dans un entretien accordé aux Marchés, François-Xavier Huard, pdg de la Fédération nationale de l'industrie…
Anvol alerte le gouvernement sur le projet de révision en cours des normes de commercialisation européennes,…
Certains opérateurs de l’abattage-découpe jugeaient l’ambiance commerciale mauvaise pour la viande bovine en…
Les prix des poulets surgelés pour la restauration collective baissaient légèrement en janvier.
La consommation de viande de porc bio est en recul depuis plusieurs années.
Elément clé de la pénurie de lait infantile aux États-Unis en 2022, l’usine de production du groupe Abbott…
Fruits et Légumes
L’importateur-distributeur néerlandais spécialiste du bio souhaite généraliser cette technique qui permet d…
Bio
Estimant que l’usage du terme Eco-score sur les produits alimentaires est un affichage environnemental…
La marque Lustucru annonce son choix de développer son offre sur le vrac avec l’enseigne Le Drive tout nu, un…
Vingt-et-un des 25 prévenus ont été condamnés, jusqu’à un an de prison ferme, à Marseille, dans le dossier du…
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