Aller au contenu principal

volailles

"Volaille française" et "transformé en France" : changement de méthode pour l'étude Roamler
L’étude Roamler des produits transformés de volaille ne prend plus en compte ceux qui indiquent seulement une…
Début 2020, les envois de viande bovine des pays sud-américains vers l’Europe pâtissent de la crise sanitaire. © DR
Commerce extérieur agroalimentaire : les céréales et les pays tiers sauvent l’excédent agroalimentaire
En septembre, l’excédent des échanges agroalimentaires a augmenté de 277 millions d’euros du fait…
Inflation : la hausse des prix alimentaires accélère en octobre
Les prix alimentaires ont augmenté encore plus en octobre qu’en septembre, révèle l’Insee. La palme est pour…
Protéines du futur : Bel et Standing Ovation s’associent pour valoriser des alternatives végétales à la caséine
Le groupe Bel et la start-up Standing Ovation annoncent nouer un partenariat exclusif afin de valoriser des…
Viande : comment les distributeurs allemands essaient d’attirer les consommateurs ?
Alors que l’inflation est encore plus forte outre-Rhin qu’en France, les distributeurs allemands misent sur…
Les collectes de lait en Nouvelle-Zélande et en Australie sont attendues en repli en 2023, selon l’USDA.
Pourquoi la collecte laitière va reculer en Océanie ?
La production de lait de vache devrait reculer fortement en Australie et s’effriter en Nouvelle-Zélande en…
Près d’un produit transformé sur deux affiche Volaille Française
Le logo Volaille Française a encore progressé sur les produits transformés de volaille distribués en magasin…
Pour 37 % des Français, le vendredi soir idéal, c’est plateau télé
Flemme, fatigue, le prêt à consommer a le vent en poupe
La Fondation Jean Jaurès a publié une passionnante étude sur le manque de motivation des Français depuis la…
Porc : comment ont évolué les prix des découpes en octobre ?
Porc : comment ont évolué les prix des découpes en octobre ?
L’indice synthétique du prix des découpes s’est légèrement contracté en octobre, restant toutefois à des…
Pêche : Comment l'armateur France Pélagique va jouer la transparence ?
  L'armateur France Pélagique veut jouer la transparence en accueillant à bord des navires Scombrus et…
Le porc bio appelle l’État au secours
Le porc bio en France est en crise. Les professionnels demandent un plan d’aides d’urgence à l’État.
Poule pondeuse et poule de reproduction : peu d'évolution sur le marché
Marché de la poule pondeuse du 31/10/2022 au 13/11/2022 et de la poule de reproduction : du 17/10/2022…
Le manque d’œuf reste critique à l’industrie
Marché et prix des œufs au 10 novembre 2022
Les aides nationales à l’agriculture ont dépassé 4 milliards d’euros dans l’UE en 2022
Portail Reussir
Le déclenchement de la guerre en Ukraine a provoqué de très nombreuses répercussions sur le secteur agricole…
Œuf : Philippe Juven, commandeur de l'ordre national du Mérite agricole
L’ex-président du comité interprofessionnel des œufs s’est vu remettre le titre de commandeur de l'ordre…
Oeuf bio : comment éviter les déconversions ?
Devant le risque de déconversions des producteurs d’œuf biologique, l’interprofession des œufs (CNPO) et le…
Le grossiste Metro France inaugure une nouvelle plateforme à Rungis
Le grossiste  Metro France a inauguré le 9 novembre matin sa nouvelle plateforme installée sur le Min de…
Fin du broyage des poussins mâles : qui paiera l'ovosexage ? qui sera dispensé ?
Toute une organisation est mise en place dans la filière œuf pour abolir le broyage des poussins mâles. Elle…
Les ventes de bio ont de perdu 4,5 % en valeur en cumul annuel mobile à mi-octobre, selon les données Nielsen IQ
En bio, un circuit de distribution résiste à la chute des ventes
Taux de pénétration, sommes dépensées et niveau de l’offre, les indicateurs sont au rouge sur le marché du…
Grippe aviaire : la France passe en risque « élevé »
Un arrêté publié au journal officiel du 10 novembre passe la France en risque « élevé » de grippe…
Comment le plus grand fournisseur de volaille ukrainien s’adapte aux coupures d’électricité  
La guerre en Ukraine fragilise la conservation des volailles. Pour limiter ses pertes, MHP, le principal…
Viande : quels rôles jouent les mentions relatives au bien-être animal lors de l’achat ?   
Le bien-être animal est l’item qui a le plus progressé dans les intentions d’achat (+1,8 point en septembre…
Comparaison de prix des vaches O3 entre la France, l'Allemagne et l'Irlande
La baisse du prix des vaches va-t-elle se confirmer ?
Après presque deux ans de hausse quasi ininterrompue, les prix des vaches mixtes et laitières et dans une…
La FAO va renforcer son aide à l’agriculture ukrainienne
Portail Reussir
L’organisation onusienne vient de signer un nouvel accord avec le Gouvernement ukrainien pour accroître le…
Boulangerie : bloqué en Bretagne, Le Duff investit à l’étranger
Une usine Bridor de pains et viennoiseries aurait dû ouvrir à la fin 2021 à Liffré en Ille-et-Vilaine. Le…
AOP laitières : « J’irai AOP chez vous » revient pour une saison 2
La seconde saison de « J’irai AOP chez vous » est lancée afin de faire découvrir au grand public…
Inflation : La France se dirige « vers un tsunami » de hausses en 2023, selon Michel-Edouard Leclerc
Le président du comité stratégique E. Leclerc, Michel-Edouard Leclerc, a estimé que la France se dirige «…
Sel de Guérande : une récolte exceptionnelle pour les paludiers des Salines de Guérande
La chaleur de l’été 2022 a permis aux paludiers de la coopérative Les Salines de Guérande – Le Guérandais de…
Les prix des agneaux européens sur une tendance baissière
Les prix des agneaux européens sur une tendance baissière
L’heure est à la baisse saisonnière des prix des agneaux outre-Manche. En France, la tendance est à la…
Pas de détente sur le marché de l’œuf
Marché et prix des œufs au 8 novembre
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio