La production de foie gras se stabilise en France, et les ventes progressent en magasin comme en restauration…
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Les prévisions sont à une croissance de la collecte indienne de lait de bovins, qui devrait se traduire par…
Ressource, sûreté, praticité, fin de vie, le bois de conditionnement avance ses pions dans le cadre de la loi…
La Cour de justice de l’Union européenne a donné raison à la centrale d’achats européenne du distributeur…
L’actualité des filières agroalimentaires a une nouvelle fois été très riche en 2022, et particulièrement…
En 2022, le chiffre d’affaires de la restauration hors domicile devrait être en hausse de 3% par rapport à…
Marché de la poule pondeuse du 12/12/2022 au 25/12/2022
Marché de l'oeuf calibré au 23 décembre 2022
Après un bond pendant la pandémie, le commerce alimentaire en ligne s’essouffle légèrement en 2022 selon Iri.
Sous l’impulsion d’Agrial, le salaisonnier La Bresse et l’élevage de Montburon ont créé une filière porcine…
Certains acteurs de l’agroalimentaire ont pu, grâce à la blockchain, se différencier et renforcer le lien…
A l’occasion de son déplacement en Vendée le 22 décembre, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté…
En Pologne, le prix du porc a augmenté cette année.
Alors que la Commission européenne a lancé une consultation sur une proposition de texte relative à la…
Marché et prix des œufs au jeudi 22 décembre
Best of négociations, Egalim 2 et 3 : les articles les plus lus sur les relations industrie-commerce
Avec l'énergie et l'inflation, les relations industrie-commerce se sont complexifiées. Voici les articles que…
Votre magazine Les Marchés a fait sa mue en 2022, passant à un rythme mensuel, qui nous permet par une double…
Distributeurs et industriels travaillent de plus en plus main dans la main pour améliorer le traitement des…
Le groupement Bio Direct engage la modernisation de son site de transformation de porcs bio. Objectif :…
Parmi les plats du jour de ce restaurant du cœur de Paris figure souvent une viande volaille. Celle-ci…
De nombreux restaurants scolaires semblent se désintéresser de la viande de porc, privilégiant des…
Marc Pagès, directeur général d'Interbev, est fait chevalier de la Légion d'honneur.
La marque Omie & Cie va commercialiser 80 références issues de l’agriculture régénérative dans trois…
L’interprofession de la volaille de chair soutient la vaccination contre la grippe aviaire et demande à l’…
Le marché mondial de la volaille a connu de nombreuses évolutions en 2022. Deux principaux responsables…
En volailles festives, les quantités sont annoncées suffisantes malgré la grippe aviaire. La hausse des prix…
L’Inde exporte davantage de produits agricoles et alimentaires vers l’Union européenne que le contraire. Le…
Les prix des agneaux battent des records en cette fin d’année, alors que les disponibilités ont reculé par…
La Confédération Française de l’Aviculture alerte sur les hausses des coûts de production autre que l’…
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