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Cotations
Seiche
Grossiste, (blanc), congelée, tranchée, import
10,00 €/kg
=
Rungis, le 18/04
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, U. E., U
11,60 €/kg
=
Rungis, le 18/04
Poire
Grossiste, Williams, Afrique du Sud, cat. I, colis de 70
1,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 18/04
Orge de mouture
Caf, Hollande, U. E.
197,00 €/tonne
Pays-Bas, éch. mai-juin, le 18/04
Pomme
Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
1,90 €/kg
+0,05
Min de Marseille, le 18/04
volailles
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Bio
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Canard
4,90 €/kg
Rungis, le 12/04, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard
=
Agneau
5,06 €/kg vif
12 - Réquista, le 15/04, Marché en vif, 38-44 kg, U
-0,24
Endive
2,10 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 17/04, Grossiste, France, extra, colis 5 kg
Riz
1 300,00 €/tonne
Milan (Italie), le 16/04, Franco, Milan, Lido et équivalent
-90,00
Persil
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 18/04, Grossiste, frisé, Italie
=
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, Allgäu, lait cru
=
Turbot
24,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, 3-4 kg, U. E.
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 337,00
Marché mondial, le 17/04,
+26,00
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