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volailles

Forte baisse des cours des graines oléagineuses sur la semaine dans le monde
Les prix du soja et du colza en France et dans le monde ont encore subi les aléas de la géopolitique sur…
Les prix des céréales ont évolué de façon erratique entre évolution du climat et du prix du pétrole
Les prix du blé tendre et du blé dur ont progressé sur le marché physique français entre le 27 juillet et le…
Le sucre en légère baisse sur le brut mais en toute petite hausse sur le raffiné
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Porte-conteneurs
Lapin : La Hongrie devient le premier exportateur vers les pays-tiers
Les pays européens tout comme leurs importateurs hors-UE, traversent une phase de recul de la production et…
poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 31 juillet 2026
Les abattages de poules pondeuses se poursuivent cette semaine. Les reports de lots dus aux épisodes de…
vaches simmental
Le cheptel bovin stoppe sa baisse en Allemagne
Le cheptel bovin allemand, principalement laitier, était en légère progression lors du dernier recensement,…
œufs conditionnés
Œufs : la demande est limitée pendant l'été
L’évolution des prix des œufs français, au 30 juillet 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
cotation de Plérin
Porc : la barre des 1,6 €/kg passée à Plérin pour la première fois depuis octobre
Le marché du porc de Plérin poursuit l'augmentation de sa cotation avec +6,1 centimes cette semaine. 
vaches dans un pré
Les prix des jeunes bovins retrouvent les niveaux de 2025, ceux des vaches baissent encore
Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros…
fabrication de camembert en usine
Fromage : pourquoi le solde commercial de la France se dégrade début 2026
La France a importé beaucoup plus de fromage sur la première partie de 2025, tandis qu’elle en a exporté un…
conteneurs sur un quai
Bio : Bruxelles propose une liste d’importations classées à « haut risque »
La Commission européenne projette de renforcer les contrôles sur les produits bio importés de Chine, du Pérou…
Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente
L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes,…
photo de cochons 
Porc : Les exportations brésiliennes ont augmenté de 10 % au premier semestre 2026
Après une bonne année 2025 pour la filière porcine brésilienne, les exportations de porc ont connu des…
Retour à la baisse des prix du blé tendre et de l'orge fourragère
Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs sur le marché physique français ont perdu du terrain…
Le colza repasse sous les 500 €/t échéance août à cause de la baisse du pétrole
Les prix du soja, du colza et du tournesol en France et dans le monde ont pris de plein fouet le recul des…
Le sucre à nouveau en baisse de 0,25 cts$/livre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
nuggets
Poulet : 72 % des approvisionnements de McDonald's couverts par un contrat avec LDC et ses partenaires
La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de…
viande en usine
Viande bovine : une baisse de 2,2 % de la production attendue par Bruxelles en 2026
La production européenne de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les perspectives de la…
traite de chèvres
Lait de chèvre : après la canicule, « la reprise s’annonce difficile » selon Mickaël Lamy
L'année 2026 avait plutôt bien commencé pour la filière laitière caprine, affichant une hausse de 6 % de la…
Dyed sterile female New World Screwworm
États-Unis : les importations de bétail mexicain vont reprendre avec un plan contre la lucilie bouchère
Depuis plus d’un an, la frontière est fermée aux bovins vifs entre le Mexique et les États-Unis dans le cadre…
Porte-conteneurs
Brésil : les exports de volailles bondissent de 12,9 % au premier semestre 2026
Les Brésiliens, leaders mondiaux de la production de volaille, ont enregistré des performances historiques…
oeufs industrie
Œufs : la baisse des prix à l'industrie continue
L’évolution des prix des œufs français, au 23 juillet 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
cours des marché du porc danois
Porc : Le Danemark poursuit sa chute historique avec 3 centimes en moins
C'est au prix 0,95€/kg que le marché du porc danois fini sa semaine. Une baisse historique depuis 15 jours…
oeufs
Œufs polonais contaminés : Lidl suscite la colère de l’amont
La présence d’œufs polonais dans les magasins Lidl était dénoncée par l’amont depuis plusieurs semaines, car…
cube de beurre emballés
Pourquoi les industriels ont opté pour le beurre pour écouler le lait supplémentaire en 2025
Les volumes de lait supplémentaires collectés en 2025 dans l’Union européenne ont notamment été dirigés vers…
Sécheresse : les difficultés s’accumulent pour les éleveurs laitiers, leur moral « au plus bas »
Lait
Prairies et maïs pâtissent de l’été chaud et sec. Les perspectives s’assombrissent pour les éleveurs laitiers…
Loi d’urgence agricole : que contient le texte à l'issue des débats ?
Portail Reussir
Après l’Assemblée nationale, le Sénat a adopté le 21 juillet le compromis trouvé sur le projet de loi d’…
Serbie : propagation de la peste porcine africaine, 30 000 cochons morts ou abattus, l’état d’urgence décrété dans plusieurs régions
Portail Reussir
Après l’apparition de nombreux foyers de peste porcine africaine, la Serbie a du prendre des mesures d’…
mains sur un bureau signant un contrat
Négociations commerciales : les PME et ETI concluront plus vite grâce à la loi d’urgence agricole
En 2027 et 2028, les PME négociations commerciales des PME et ETI se finiront un mois plus tôt, passant avant…
graphique de prix
Veaux de boucherie : « La chute des prix a été plus brutale que l’an dernier »
La baisse estivale des prix des veaux de boucherie a été marquée cette année, alors qu’elle n’avait pas eu…
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