Forte baisse des cours des graines oléagineuses sur la semaine dans le monde
Les prix du soja et du colza en France et dans le monde ont encore subi les aléas de la géopolitique sur cette semaine. La météorologie a aussi joué un rôle sur la dépréciation des cours. Le tournesol a progressé.
Les prix du soja et du colza en France et dans le monde ont encore subi les aléas de la géopolitique sur cette semaine. La météorologie a aussi joué un rôle sur la dépréciation des cours. Le tournesol a progressé.
Colza
Les cours du colza ont nettement reculé sur la semaine
Les cours du colza sur Euronext ont assez nettement reculé sur la période allant du 27 juillet au 3 août 2026 sur Euronext, passant de 530 €/t à 523,5 €/t sur l’échéance de novembre, celle d’août étant désormais close (elle a terminé à 495 €/t le 31 juillet). Celle de février 2027, désormais la deuxième plus active, a clôturé la semaine à 523 €/t. Même phénomène en colza Fob Moselle (- 13 €/t à 523 €/t). Alors que la tendance est plutôt haussière, le recul des prix du pétrole et de l’ensemble des oléagineux dans le monde a tiré les prix de la graine française vers le bas. Acheteurs et vendeurs sont toujours aussi peu nombreux sur un marché peu actif mais subissant de fortes variations de cours pendant les séances de bourse. Les utilisateurs, en Europe, serait plutôt bien couverts pour le moment et les pressions pourraient revenir sur les approvisionnements en fin d’été début d’automne.
Tournesol
Petite hausse des prix du tournesol en France
Le prix du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence sur le marché physique français ont progressé pour la semaine allant du 27 juillet au 3 août 2026, à 570 €/t (+5 €/t). Le marché scrute les sorties de navires en provenance de la zone mer Noire, une part importante des exportations mondiales d’huile de tournesol provenant de cette région. En France, les différentes vagues de chaleur sont de nature à compromettre une partie du rendement, même si Agreste a rappelé, le lundi 27 juillet, que la sole hexagonale était supérieure de 13,6 % à celle de l’an passé. On rapporte que les cultures sont plutôt belles en Bulgarie.
Soja
Les cours du soja sur le CBOT ont reculé cette semaine
À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont reculé entre le 27 juillet et le 3 août 2026, de 1 208,50 cts$/boisseau, à 1 168,75 cts$/boisseau sur l’échéance d’août 2026, désormais très peu traitée, et passant à 1 192,25 cts$/boisseau sur l’échéance de novembre 2026, la plus active. Les termes de janvier et mars 2027 sont désormais les deuxième et troisième échéances les plus traitées sur le marché : ils ont tous deux clôturé également en baisse sur la semaine. Les acheteurs reviennent sur le marché et les Chinois continuent d’acheter l’origine US (quasi 500 000 t annoncées lundi 3 août). Cependant, l’apparente accalmie dans le conflit entre l’Iran et les Etats-Unis et le fort recul du pétrole ont fait reculer les prix. On note aussi une amélioration de la météorologie avec des pluies favorables au développement végétatif de la plante aux Etats-Unis.
Marché très calme en protéagineux
Des prix très nominaux sur un marché physique français avec très peu d'affaires traitées cette semaine et un déficit d'offre.
Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.
