Volaille

Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
A la table ronde de l'Office de la viande belge, est intervenu Kris Michiels, conseiller en marketing du Vlam. © Vlam
La viande belge porte les marques du confinement
L’Office de la viande belge a organisé le 27 août une table ronde pour les journalistes de différents…
© Pascal Le Douarin
Poules de réforme : même tendance
Anne Richard, directrice de l’Itavi et d’Anvol. © DR
« ECC : la filière est prête, mais les consommateurs en voudront-ils ? »
Interbev et Fil rouge sont partants pour expérimenter l'étiquetage du mode d'élevage sur la viande bovine bio et label Rouge. © DR
Désaccord autour de l’étiquetage du mode d’élevage
Saisi par le gouvernement, le Conseil national de l’alimentation n’est pas parvenu à proposer des…
Proposition de loi pour interdire l'élevage « en cage » d'ici 2030
© Pascal le douarin
Volaille : baisse des coûts de l’aliment en juillet
© Pascal Le Douarin
Poules de réforme : peu évolutif
La transparence sur le mode d'abattage semble importante au ministre.
Les abattoirs, ciblés dans le plan de relance
[Covid-19] Un abattoir de volailles suspend une partie de ses activités
Volaille : hausse des achats au 1er semestre pour toutes les espèces sauf la pintade
Poules de réforme : marché toujours estival
Elevage de pintades
La filière avicole ligérienne appelle à l’aide
© L214
Elevage de canards visé par L214 : tous les sites de l'exploitant fermés
L214 a tourné des images il y a quelques jours dans un élevage de reproducteurs de canard à Lichos (64). © L214
Bien-être animal : la pression s’intensifie
© DR
L’Italie soutient ses derniers élevages pénalisés par la grippe aviaire
© Valentin Ragot
La production chinoise de poulet devrait croître de façon plus modérée
La promotion de la pintade s'exerce auprès des consommateurs et des chefs. © DR
Pintade et canard à rôtir partent en opération
© Pascal Le Douarin
Poules de réforme : le marché se tend un peu plus
Coronavirus sur du poulet en Chine : le Brésil enquête
Le coronavirus découvert sur du poulet brésilien, selon la Chine
Plukon restructure en Hollande, grâce à CFG
© Pascal Le Douarin
Volaille : la production de l’UE en hausse de 1,8 %
Pourquoi le volailler LDC fait la course en tête
Volailles
À partir d’un abattoir régional originellement dédié à la grande distribution, les dirigeants successifs de…
Absence fréquente de la mention d'origine, notamment pour le veau. © SC
Viandes : les anomalies d’étiquetage encore fréquentes
ECC : Aldi s’engage sur l’achat de ses volailles
Poules de réforme : commerce calme 
Les règles d'élevage du Lapin fermier Label Rouge sont précisées et le poids minimum de carcasse diminué. © Fermiers d'Argoat
L’Inao présente le nouveau « lapin fermier » Label Rouge
Poules de réforme : marché compliqué
La directrice thaïlandaise du Commerce, Pimchanok Vonkorpon, pense que l'agroalimentaire va tenir son rang dans les exportations. © DR
L’agroalimentaire thaïlandais attire les investisseurs 
© Réussir
Poulet : hausse de 1 % de la production mondiale
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,89 €/litre
France, le 31/07, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,02
Œuf
10,06 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 04/08, blanc, Production, au sol, 55-60 g , Kruisem
-0,26
Broutarde
4,40 €/kg vif
59 - Le Cateau, le 30/07, Marché en vif, Charolaise, 250-300 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Prune
2,30 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 04/08, Expédition, rouge, Sud-Ouest, cat. I, 50-55 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Blé tendre
226,50 €/tonne
Marché français, le 29/07, éch. juil.-sept., récolte 2026, Départ, Tarn, meunier, 11%, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 05/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Lactose
1 420,00 €/tonne
Pologne, le 29/07, Grossiste, en équivalent sac 25 kg , Foodcom
=
Morue
17,00 €/kg
Rungis, le 30/07, Grossiste, (filet), salée-séchée, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
881,00
Marché mondial, le 04/08, , Lloyds' List
-3,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je profite de l'offre