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Volaille

Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
Evolution des mises en place de volailles festives label Rouge
[Coronavirus] Les volailles festives pourront-elles résister à la crise  ?
Malgré l’ambiance incertaine liée à la Covid-19, la filière des volailles festives garde espoir pour…
Plus de 80 % des volumes de volaille importés par la Chine et Hong Kong sont constitués de découpes avec os (pattes et ailes). © Valentin Ragot
Exporter vers l’Asie, un enjeu pour l’équilibre carcasse
Si la hausse des importations chinoises de viande de volaille est au cœur de l’enjeu d’équilibre carcasse des…
Evolution de la cotation de la dinde en Pologne
Un marché européen bouleversé par le coronavirus
La filière européenne de la dinde, frappée de plein fouet par la crise actuelle, a subi des dégradations de…
Les poulets sont issus d’une souche à croissance lente élevés dans des bâtiments équipés de lumière naturelle et d’un jardin d’hiver. © DR
Bernard Royal Dauphiné lance Le Poulet de mon enfance
La société du pôle Galliance de Terrena commercialise une nouvelle gamme de poulet issu d’une filière locale…
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