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Cartel du jambon : Fleury Michon sanctionné pour obstruction à l'instruction

Le groupe Fleury Michon fait partie des charcutiers-salaisonniers sanctionnés pour coordination à l’achat et/ou entente sur prix de vente aux distributeurs. L’Autorité de la concurrence lui reproche en plus d’avoir compliqué le travail d’instruction et l'a sanctionné à hauteur de 100 000 euros.

© Fleury Michon

L’Autorité de la concurrence explique pourquoi le groupe Fleury Michon « aurait pu compromettre l’efficacité de l’action des services d’instruction » sur l’affaire dite du cartel du jambon (faits remontant à 2013), dans un communiqué diffusé le 3 mai 2021.

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