Dans un rayon viande fraîche qui renoue avec la croissance, Bigard annonce des nouveautés estivales axées sur…
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Porc
Toute l'actualité dans la catégorie Porc du groupe d'information Réussir.
La cotation du porc poursuit sa baisse. Des cours élevés avaient renforcé les importations en début d’année.…
Les alertes d’Inaporc sur les coûts pharaoniques qu’entraînerait un changement des conditions d’élevage n’…
La balance commerciale de l’Union européenne pour les échanges agricoles et alimentaires restait positive en…
L’interprofession porcine Inaporc salue les avancées commerciales avec la Chine estimant qu’elles vont…
Le conseil de la section porcine de La Coopération agricole a élu son nouveau président : Philippe Bizien. Il…
Cotations des surgelés restauration collective : de fortes variations sur certains produits en avril
Comme très souvent en début de trimestre, les prix des produits surgelés destinés à la restauration…
Le code des usages de la charcuterie vient d’être mis à jour, et présente l’objectif d’une diminution moyenne…
Le cours du porc a baissé ou a été reconduit sur les principales places européennes, sauf au Danemark.
Le groupe Aoste se rapproche de ses fournisseurs par la contractualisation, dessinant une stratégie à suivre…
Le Ghana va connaître une importante baisse de sa production de viande de boucherie en 2023. Dans le même…
La plateforme viandes-rhd recense plus de 9000 produits de 110 entreprises, et voit sa fréquentation…
Un laboratoire de l’Anses a isolé une souche qui provoque une réaction immunitaire chez les porcs, leur…
A l’occasion du déplacement du président de la République en Chine, plusieurs annonces ont été faites pour…
En porc, les États-Unis sont plus compétitifs que l’Union européenne sur le grand export. Ses exportations se…
La peste porcine africaine serait de retour au nord de la Chine, selon plusieurs analystes. Le gouvernement…
Les achats des ménages en charcuterie se sont maintenus en 2022. Toutefois, ils se ont descendus en gamme.
Avec leur nouveau slogan « Osez cuisiner raisonné », les produits tripiers bénéficient d’une…
À Rungis, les grossistes ne répercutent que partiellement la hausse du prix du porc à Plérin.
Le groupe Aoste a mis en place une expérimentation sur sa saucisse traditionnelle courbée Cochonou qui passe…
Le porc castré sous anesthésie a été revalorisé de 0,03 euro le kilo par le Marché du porc breton,…
Janusz Wojciechowski, commissaire à l'agriculture, a salué le travail du groupe réflexion sur la production…
Les prix du porc se stabilisent en France et au sud de l’Europe mais renouent avec la hausse au Nord.
Cette année, deux fois plus de graines de soja cultivées dans le Sud-Ouest pourront être triturées dans l’…
Le CRP s’indigne du non-respect des cotations de la part d’un des acteurs de la filière. En parallèle, la FNP…
Les dernières perspectives de l’USDA laissent penser à une possible reprise des exportations de produits du…
Sur le marché du porc, peu de changement en Europe. Deux tendances perdurent. Aux États-Unis, le cours…
Pour les filières viandes allemandes, tous les indicateurs sont en baisse, production, consommation,…
Grand succès pour une collecte participative insolite : envoyer les petites boîtes jaune et bleu de pâté…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont un peu plus stables en mars. Le…
La peste porcine africaine a pu stimuler les importations françaises de charcuterie et saucissons en 2022.…
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