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Cotations
Cabillaud
Grossiste, [Moruette], (entier), décapité, 3-4 kg, France
12,50 €/kg
=
Rungis, le 11/05
Dorade
Grossiste, grise, 800-1000 g, France
8,00 €/kg
=
Rungis, le 11/05
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 800-1000 g, U. E.
18,50 €/kg
=
Rungis, le 11/05
Lingue
Grossiste, (filet), import
9,00 €/kg
=
Rungis, le 11/05
Turbot
Grossiste, 3-4 kg, France
26,00 €/kg
=
Rungis, le 11/05
Œufs
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Description
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Coq
2,80 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (entier), effilé, France, standard
=
Veau
300,00 €/tête
15 - Mauriac, le 06/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, O
=
Orange
0,90 €/kg
Min de Nantes, le 10/05, Grossiste, Valencia, Egypte, cat. I, 7 (67-76 mm)
=
Sarrasin
850,00 - 1 100,00 €/tonne
Marché français, le 10/05, éch. mai, récolte 2023, France, bio
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 10/05, Grossiste, import, botte
=
Lactose
739,00 $/tonne
Monde, le 07/05, Expédition
-1,00
Tourteau
9,50 €/kg
Rungis, le 11/05, Grossiste, vivant, 500-700 g, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 488,00
Marché mondial, le 09/05,
+11,00
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