Métier

Toute l'actualité dans la catégorie Métier du groupe d'information Réussir.
La FCD met en place IFS, un référentiel commun pour les fournisseurs de MDD
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Les dates clés
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Les organismes de certification accrédités ou en cours d’accréditation pour l’IFS
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Les Labels auvergnats s’associent aux Toques
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Fil Rouge partenaire de Patrimoine et Terroirs
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La Clémentine de Corse, mobilisation autour de la qualité
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Signes de qualité : «trop de règles tuent les règles»
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La Rosette et le Jésus de Lyon sous IGP
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L'INAO déménage
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L’agneau fermier des Pays d’Oc se taille la part du lion
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Les premiers ananas certifiés « Max Havelaar » sont arrivés par bateau
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Viande biologique : des profils de consommateurs disparates
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Kaoka fait de l’Équateur le nouvel eldorado du cacao
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Regroupement dans le label rouge porcin
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Le cidre décroche des aides pour se restructurer
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Le National Rouge des Prés ce week-end
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Nigay finalise sa démarche QSE
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Nouvelle filière qualité chez Carrefour
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Les premiers bœufs AOC Maine Anjou bientôt sur les étals
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La viande séchée du Valais s’organise
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Un bib de vin Bio
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Les chiffres 2003 des AOC françaises
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Allemagne : défaite de la saucisse blanche
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La Maison-Blanche perd son pâtissier français
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Le Chianti en danger
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Premier légume sec à être distingué par une AOC
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Le Muscadet se remet en question
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Une demi récolte pour l’AOC lentille verte du Puy
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Le Mont d'Or bientôt dans les linéaires
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La saucisse de Morteau fait toujours l’objet de toutes les convoitises
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,26 €/litre
France, le 13/02, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,01
Œuf
14,98 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 17/02, blanc, Production, au sol, 50-55 g , Kruisem
+0,02
Broutarde
5,52 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 17/02, Marché en vif, Charolaise, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
-0,12
Pomme de terre
15,00 €/tonne
Belgique, le 13/02, Production, Fontane, tout venant, 35 mm et +, industrie surgelés, vrac, Prix Belgapom , Belgapom
=
Maïs
188,00 €/tonne
Marché français, le 11/02, éch. févr.-mars, récolte 2025, Départ, Pyrénées-Atlantiques, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Piment
2,00 €/kg
Rungis, le 18/02, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 040,00 €/tonne
Marché français, le 12/02, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Saumon
36,00 €/kg
Rungis, le 12/02, Grossiste, (filet), fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide, 1-2 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 194,00
Marché mondial, le 17/02, , Lloyds' List
-15,00

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