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Toute l'actualité de la catégorie Métier

Métier

Le Cnaol contre la multiplication des signes de qualité
Lors de l’assemblée générale du Conseil national des appellations d’origine laitières (Cnaol), Pierre Brohier…
Les Charmilles veut populariser la consommation du pigeonneau
L’entreprise du Maine-et-Loire cherche à faire connaître au plus grand nombre cette volaille haut-de-gamme.…
La Bretagne décroche le Label pour ses conserves de sardines
Poissons Bleus, une association de pêcheurs et de conserveurs constituée début 2003 vient de décrocher la…
Martine Spécialités certifiée Iso 9001 version 2000
La société de pâtisserie industrielle Martine Spécialités vient de recevoir officiellement le certificat Iso…
Londres refuse le label «made in EU»
Le gouvernement britannique rejette «tout net» l’idée lancée par la Commission européenne de créer un label «…
Les jours de la marque Bio sont comptés
Danone réfléchit à un nouveau nom pour ses yaourts Bio. Car, ce produit «au bifidus actif» n’a rien de…
Des prix trop élevés pénalisent les ventes de bio
Selon le « Baromètre de perception et de consommation des produits biologiques en France » CSA/Agence Bio, 83…
L’Inra à la reconquête des consommateurs
Lors d’une présentation de son stand au Salon International de l’Agriculture, fin février, l’Institut…
Pain : le Croustilot vise le Label Rouge
La Confrérie du pain du Lot a entamé une démarche d'obtention du label Rouge pour le pain de campagne…
Setrabio-Convergence disparaît
Les transformateurs bio se retrouvent sans instance représentative. Le tribunal de grande instance de Paris a…
La « Fraise du Périgord » obtient l’IGP
La Commission européenne a ajouté mardi dernier la « Fraise du Périgord » à la liste des Indications…
Le bio picto-charentais en progression
L’association des producteurs bios du poitou charentes (Agro-Bio PC) publie ses résultats pour la troisième…
La qualité pour attirer un consommateur schizophrène
Agriculteurs, industriels et distributeurs font de la qualité des produits la condition sine qua non de leur…
Étiquetage : entre traditions nationales et règles européennes
Les professionnels français du vin souhaitent profiter de l’adaptation d’une directive européenne sur l’…
Vers un nouveau décret Comté
Une nouvelle commission d’enquête, en charge de l’instruction du dossier concernant l’évolution de la…
Bio : l’UFC-Que Choisir veut aller plus loin
UFC-Que choisir estime que les propositions de la Commission concernant l’agriculture biologique ne sont pas…
Bio : Hervé Gaymard appelé à revoir sa copie
Le plan de relance de l’agriculture biologique promis par Hervé Gaymard suscite déjà une vive opposition chez…
Inao : rappel des missions et cap sur la communication
Au cours des vœux pour 2004 à la presse, l’Inao (Institut National des Appellations d’Origine) a présenté le…
CNLC : les nominations se font attendre
Les mandats des membres de la Commission Nationale des Labels et des Certifications (CNLC) sont arrivés à…
Vers un label «Made in Europe» ?
La Commission a indiqué, lundi dernier, réfléchir à l’opportunité de lancer un label «Made in Europe», un…
La Commission se penche sur le bio
Le 22 janvier, la Commission européenne tiendra à Bruxelles une «Conférence communautaire sur les produits…
Interfel et le CNIPT vont communiquer
L’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) et le Comité national interprofessionnel de la pomme…
L’UE débloque 29 M Eur pour la promotion des produits agricoles
La Commission européenne vient d’approuver 29 programmes dans 10 états membres (Allemagne, Belgique, Danemark…
Le site Internet de la Saf centré sur la qualité
Les agriculteurs ont désormais accès à de multiples informations sur les questions de qualité.Pour aider les…
L’abattoir de Challans vise l’Iso 14000
L’atelier vendéen d’abattage de ruminants a créé un climat social favorable à une stricte gestion des flux.La…
Le bio picto-charentais en progression
L’association des producteurs bios du poitou charentes (Agro-Bio PC) publie ses résultats pour la troisième…
En 2007, le Morbier ne pourra plus être fabriqué « hors zone »
Bénéficiant d’une appellation d’origine contrôlée depuis 2000, la zone de production du Morbier n’est pas…
Un fromage bicentenaire
Le Morbier a plus de deux siècles. Mais il y a vraisemblablement plus de 250 ans que, dans les fermes et les…
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