Métier

Toute l'actualité dans la catégorie Métier du groupe d'information Réussir.
La tequila très surveillée
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Les raisins AOP s’associent dans une campagne
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La charcuterie Corse bien placée pour l'AOC
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Une taille mondiale
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Rosés de Provence : une notoriété solide, une situation fragile
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Une visite de Gaymard reportée
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Raisonné : la demande démarre doucement
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L’interprofession du Beaujolais annonce des réformes
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Suisse : de faux abricots du Valais en vente
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Une table-ronde annulée faute de participants
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Les identificateurs de la qualité et de l’origine sont en danger
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Lait bio : l’image ne fait pas tout
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Jaillance lance un Vouvray
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Labels : stagnation des volumes
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Saint Nectaire ; orientations 2004
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Signes de qualité : le réformisme prudent du Cerqua
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Caro affine son positionnement sur le marché biologique
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Le Bordeaux et le Médoc enfin protégés au Canada
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Melon du Quercy et anchois de Collioure sur la liste des IGP
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Vient de paraître : AOC et productions animales
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Un nouveau label pour l'agriculture helvétique
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Fromages : bientôt l’AOC pour le Saint-Marcellin
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Foie gras : les Fleurons segmentent leur offre
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Concours des fromages fermiers de bourgogne
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La cave Labastide de Lévis certifiée Iso 9001
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Premier accord sur le vin de Tokay
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Une décision de la CNCL étonne la FQRN
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Anaof : mieux informer le consommateur
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La Cnaol vante «des fromages faits ici et pas autrement»
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La «bière bavaroise» veut devenir appellation
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Toutes vos cotations
Œuf
23,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 15/05, blanc, Expédition, TG (plus de 73 g) , MEG
-0,25
Agneau
4,50 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 18/05, Marché en vif, plus de 50 kg, U , FMBV
Ananas
1,80 €/kg
Rungis, le 19/05, Grossiste, Sweet, Afrique, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de soja
369,00 €/tonne
Marché français, le 13/05, Départ, Montoir, 48% profat, pellets, Brésil , La Dépêche - Le Petit Meunier
+13,00
Persil
0,88 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 15/05, Expédition, simple, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
4 560,00 $/tonne
Monde, le 19/05, Expédition , Global Dairy Trade
-51,00
Truite
7,40 €/kg
Rungis, le 19/05, Grossiste, col. nat. renforcée, (entière), aquaculture, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
3 092,00
Marché mondial, le 18/05, , Lloyds' List
-59,00

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